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因为庚宝我们才走到一起因为庚宝我们才共同努力亲们加油啊!. 饼皮材料(8英寸PIZZA盘):干酵母2克(2/3小匙)温水 90毫升(90克) 中筋面粉150克 糖1/2大匙 盐1/4小匙 橄榄油 10克(可用色拉油代替; 也可根据喜好,使用15克黄油代替) 偶不知道确切8英寸是多大,就用微波炉自带的烤盘。 面粉用的普通绿天狗饺子粉注意一定要保证酵母是好用的,酵母时间长了容易过期导致面无法发起盐 减至 1/8 2. 温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 ~]@r!_ 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的) 黄油不化也可以,揉面的时候糅开就可以。 3. 加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。 也可以放微波炉,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵(不过PIZZA饼皮要求没有那么严格,根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了) 面发起的程度应该为原面团的两倍大小左右,就是大一倍,总共是两倍,自己都晕了 4。面团放一旁发酵了,开始准备PIZZA汁和其他材料了。 这些是PIZZA汁的材料:洋葱1/4个,蒜头3瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减), 橄榄油8克(可以用黄油或者色拉油代替), 番茄沙司2大匙 水3大匙 (注意噢,番茄沙司和番茄酱不是同一个东西!), 糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙 牛至叶(PIZZA草)1/2小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好) 蒜偶放了一瓣,水2勺、黑胡椒1/8勺,放多了味浓,不喜欢。 4. 洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好) 5. 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入,炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,PIZZA草全部加入, 待开,关火即成PIZZA汁 (为了方便,偶是把除了洋葱, 蒜头以外的材料都给事先混在一起, 加的时候就一并加入了,免得慌乱,嘿嘿…… 这就是做好的PIZZA汁 火不要太大,慢一点就好。出来的分量就是小碗的半碗左右。 6. 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料切丝的马苏里拉奶酪(80克),红椒丝,火腿丝,甜玉米粒 (自家喜欢什么就加什么吧,多少也自己把握,这些是比较随意的) ;奶酪是关键,保存的时候放在冰箱冷冻,做批萨的时候提前拿出来30分钟,捎软化一点,用普通的擦萝卜、土豆的擦子擦成丝,不用太细。大概檫出一平盘子左右 火腿丝 用的台湾口味的那种甜的无淀粉的肠,淀粉多的场不好吃。这些材料不要切成丁,一定要切丝。偶还放了一点菠萝肉、肉松丝。 材料不要太多,每样保证薄薄的铺满一层就可以 7.面团取出,滚圆,放PIZZA盘上松弛10分钟 8.待面团松弛完成,用手推啊推,直到将起推到盖满PIZZ盘, 成一个饼。边上稍注意一点,给推个边起来。上面用牙签扎孔。 烤盘底下偶涂了点油后又放了点干面,否则太粘。 9.PIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺一些奶酪丝,差不多10-15克左右就好了。 10.准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 铺的时候铺每样一薄层,不要太多。 11. 烤箱预热200度 PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟 取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可 微波炉的烤箱只有上管没有下管,所以偶烤了10分钟后,(别忘了放在支架上,更接近烤管)拿出,带着烤盘一起放到了平底锅里面,让饼皮下面受热,感觉差不多了以后,再最后把全部奶烙放上,再放回微波炉烤5分钟,就成功了 烤的成功是要皮和陷不分离,水分正好,不能太水,所以不要随便什么都加,注意干的和湿的结合。 希望大家都成功
2007年02月07日 12点02分
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苏姬用力叩了一下晓影的头,抓起一个苹果塞进了晓影的嘴里! “拜托,晓影,‘不是人’是骂人的话啦!你搞清楚状况了没有啊?!”
2007年02月07日 12点02分
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对于他来说,恋爱本身就是件奢侈的事,偏偏他喜欢上的,是个来自城里、家境优越的漂亮女孩。在她面前,自然,他是卑微而羞涩的,但喜欢的感觉却是难以控制和抵挡的。即使不敢表白,爱情依旧在他心底蓬勃地成长起来。为了能多一点儿时间看到她,他甚至开始去以前从未去过的小餐厅吃午饭。 ……
2007年02月07日 12点02分
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“这个,反正看你们的样子就知道抽的也不会没有我们严重,所以呢……”猪猪在这个时候依然表现出领导者的风范。[可是为什么她的那句话,我们听起来有点别扭]强仁想了半天又想不起来有哪里不对劲。
2007年02月07日 12点02分
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沃顿的供应链运作的改善上,不仅催生了一种对效率的无情追求,也相当程度催生出沃尔玛的无情,像最近曝光的把值夜员工反锁在店内,像坐视包商雇用非法移民担任清洁工,像成为民权法案史上最大集体诉讼案的被告。沃尔玛握有那么多的筹码,可以把任一家供应商榨干至最后半分钱。它在操纵国内外供应商彼此互斗时,也绝不手软。
2007年02月07日 12点02分
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韩庚,生日快乐“你的智商是不是有问题啊?我责备你没有问我有没有兴趣加入你们的什么会了吗?我有这样的意思了吗?你是故意这样说的吧?”
2007年02月07日 12点02分
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我会等你有天真的忘了勉强拔掉想念心会痛的每次看你在倔强着恨不得能为你多做什么我会等你的心真的爱我无关寂寞无关报答什么有一辈子能够执着我不迁移的爱只要你懂等待就不算折磨
2007年02月07日 12点02分
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现在吧里的水真的好大~~~~~~~~虽然帮不了大家什么忙,但偶决定还是贡献出自己一点微波的力量.努力摆脱验证码啊!!!
2007年02月07日 12点02分
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因那一刻的眼神,只因那一刻的话,这就是我一直喜欢的哥呀~~不管是什么,总是把别人的防在第一位,哥,你什么时候才能想到自己呢,不过真到了那天,你也就不
2007年02月07日 12点02分
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把别人的防在第一位,哥,你什么时候才能想到自己呢,不过真到了那天,你也就不是我喜欢的哥了。看者韩庚清瘦的背影,东海小小的抿了抿嘴唇,没关系啊,哥,哥只要走自己想走的路旧好,我会一直陪者你,保护你的!
2007年02月07日 12点02分
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闷了,像哥跳的那么好的人,他们竟然还要你反复的练习,可是练习了那么久也只不过是扮几个小角色而已,难道他们都是瞎子吗?”东海顺便换了个姿势——直接挽住韩庚的手臂,更加靠近了,他能闻到哥身上的味道,是运动后的汗味,却不排斥。温度,一直想要的温度就在自己的身边,那么的近,被自己环绕。 看着那么拼命为自己做辩解,打抱不平的
2007年02月07日 12点02分
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闷了,像哥跳的那么好的人,他们竟然还要你反复的练习,可是练习了那么久也只不过是扮几个小角色而已,难道他们都是瞎子吗?”东海顺便换了个姿势——直接的
2007年02月07日 12点02分
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闷了,像哥跳的那么好的人,他们竟然还要你反复的练习,可是练习了那么久也只不过是扮几个小角色而已,难道却不排斥。温度,一直想要的温度就在自己的身边,那么的近,被自己环绕。 看着那么拼命为自己做辩解,打抱不平的
2007年02月07日 12点02分
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鱼对水说:我永远不会离开你,因为离开你,我无法生存。 水对鱼说:我知道,可是如果你的心不在呢? 我不是鱼,你也不是水。我不离开你是因为我爱你。 可是,你的心里有我吗?
2007年02月07日 12点02分
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逼他亲口许诺让了掌门,这才放他,没料到下面竟然有人偷袭。这九枚金钱镖来得既快,部位又四下分散,她身在横桁之上,只要向左或是向右踏出半步,立时从五六丈高处摔将下来,却又如何避得?情急智生,身子向后一仰,登时摔下,九枚钱镖从帆顶掠过。船头岸上众人惊呼声中,只见她双足钩住横桁,身子挂在半空。
2007年02月07日 12点02分
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「本官送礼一向只送适合的东西。」他轻轻使力,手头扇子立成两折。「这一把断扇就送给你吧。」 阮冬故小心地接过,不发一语。
2007年02月07日 12点02分
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「本官送礼一向只送适合的东西。」他轻轻使力,手头扇子立成两折。「这一把断扇就送给你吧。」
2007年02月07日 12点02分
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据喜好,使用15克黄油代替) 偶不知道确切8英寸是多大,
2007年02月07日 12点02分
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