【二把刀厨师大楠】教你学做菜螃蟹芥蓝汤
天津拉拉吧
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文熙楠 楼主
这道菜的特点是:叶绿蛋黄蟹红,色泽鲜艳;菜嫩蟹甜汤鲜,好喝爽口,还有一个特点是性温,不冷不热无刺激,管它是坐月子的、咳嗽的、胃凉的等等都可以吃:) 主料:螃蟹两只,要野生的哟,味鲜 辅料:鸭蛋一个,芥蓝菜半斤,葱头两段、盐、味精少许、鸡蛋2个做法:把蟹切成两断放入打散的蛋中将花生油倒入锅内(可适当多放一些,因为呆会儿要加入芥蓝菜,可是很耗油的哟),油温升到一定高度的时候,把蟹连同蛋一起倒入锅中,要保证切断的部分能粘到蛋液,稍稍煎一下。 稍后加入葱花,这样味会更香一点儿 
2007年02月05日 12点02分 1
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SF
2007年02月06日 18点02分 2
level 7
文熙楠 楼主
呵呵~有意思!
2007年02月07日 10点02分 3
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我的最爱~~~一定要顶!!!!!!!!!
2008年07月08日 18点07分 4
level 7
文熙楠 楼主
小树记得买材料~我来做~好坏你自己吃~哈哈
2008年07月10日 04点07分 5
level 2
哈哈`你在贴吧开个饭馆吧``我们天天就有饭吃拉`
2008年07月10日 05点07分 6
level 7
文熙楠 楼主
我做饭没问题哈~但是你们负责买材料~哈哈~做的不好吃你们也得吃掉哈~
2008年07月10日 05点07分 7
level 2
OK`没问题`
2008年07月10日 06点07分 8
level 7
文熙楠 楼主
要是吃过之后~有什么身体内在~和外在的反映~记得打份报告给我~哈
2008年07月10日 06点07分 9
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我...期待
2008年07月10日 11点07分 10
level 7
文熙楠 楼主
这个不太会
2008年07月10日 11点07分 11
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学...啥东东都是学出来的^_^咱就算了
2008年07月10日 13点07分 12
level 7
文熙楠 楼主
昨天晚上有做~难喝~放了点儿韩国辣酱还凑和
2008年07月11日 10点07分 13
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螃蟹就不要吃了吧。汗。呵呵。螃蟹是好朋友啊。
2008年07月11日 16点07分 14
level 7
文熙楠 楼主
过了夏天再说吧~这季节我都改吃半素~哈哈
2008年07月12日 01点07分 15
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