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为增加水量,也来献丑.我做的是西班牙风味的沙拉,与希腊风味的很接近,都属于地中海式的.原料如下:生菜,洋葱,西红柿,甜椒(红黄绿色,随便),或者你喜欢的任何蔬菜,能生吃的就直接用,不能生吃的,就焯一下.像小三说的,加一罐金枪鱼罐头会提味并有些荤味,我的经验是最好买有辣味的那种.但要滗掉罐头里的水或油.洗净之后一定要凉干,或用干净布抹干,切的形状可随意.先加橄榄油,注意,一定要用初榨橄榄油,一般标贴上都有注明. 拌匀,让每片蔬菜都裹上橄榄油.然后加葡萄醋,超市里不一定有,较多的是苹果醋,如果买不到葡萄醋也可用苹果醋代替.再加适量的盐(小三加的是酱油),不要太多(少吃盐哦),否则会腌出水.最后加一些皮萨叶草,或其它香料叶末. 这类香料在超市买进口食品区都有卖,很多种,看自己喜欢了.这样就可以了.地中海风味的沙拉主要就在于使用橄榄油和葡萄醋,其它就是放些香料.这种沙拉很适合喜欢简单生活或没时间做饭,或讨厌油烟,或讲究健康生活的人士.从内容到吃法都极其健康,所以忍不住向芝麻推荐.
2007年02月01日 03点02分
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oooooooooooooooo,某三看见了可以换换食谱鸟.
2007年02月01日 03点02分
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大家捧捧场吧.大家捧捧场吧.我做的沙拉与尚雯婕做的差不多
2007年02月01日 03点02分
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地中海风味的沙拉主要就在于使用橄榄油和葡萄醋,其它就是放些香料. 爱尚雯婕
2007年02月01日 03点02分
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我做的是西班牙风味的沙拉,与希腊风味的很接近,都属于地中海式的. 爱尚雯婕
2007年02月01日 03点02分
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大家光想吃,不想学吗?大家光想吃,不想学吗?爱尚雯婕
2007年02月01日 03点02分
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像尚雯婕一样生活,就是要知性,要内敛,要淡然,要善良. 爱尚雯婕 像尚雯婕一样生活,就是要知性,要内敛,要淡然,要善良. 爱尚雯婕
2007年02月01日 04点02分
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MS某三滴加了沙拉酱滴...偶只做过最简单的水果沙拉 米有餐厅的好吃 :(
2007年02月01日 04点02分
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我觉得醋很重要啊..我从来没有做过沙拉,因为我不喜欢吃生菜..
2007年02月01日 04点02分
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我觉得醋很重要啊..我从来没有做过沙拉,因为我不喜欢吃生菜.. 作者: 喜上粽稍 可以不放生菜啊, 可以放你喜欢的东西.
2007年02月01日 04点02分
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有次在北京 吃过别人推荐的一家店的蔬菜沙拉 好像西红柿+西生菜 还有其他的虽然很普通的材料但挺好吃 那家店叫什么已经忘了 就是有年王菲和李亚鹏两家人一起过年吃饭的地方朝阳区的
2007年02月01日 04点02分
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