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送给在70年代的各位朋友，尤其感谢铜火锅～微微叹和风中新叶，最近实在没时间上网和搞些原创图片了，祝大家“节前好心情，年底大收获！！！” 炒疙瘩，人们都说是老北京美食。这是我最近研究几次做的最好的一次，虽然有点不正宗但还是拿来和呼和浩特吧友分享。。。欢迎指教啊 宗旨就一句，自己爱吃什么就放什么吧。。 我随便选的原料：
2007年01月28日 09点01分
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盆光、面光、手光－－－这是大师级别的标准（我的手是洗过的。。。其实沾了）
2007年01月28日 10点01分
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芹菜切小段或丁都行，切好后先用开水氽一遍，待用 （时间勿太久，变色即可）
2007年01月28日 10点01分
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准备点蒜，一会切片用醋泡上佐餐或出锅前放都行（饭后消除蒜味的办法是酸奶一杯 ）
2007年01月28日 10点01分
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