你吃过的海鲜种类你能认识吗?有多少种?另请教高人:刷锅等?
山东吧
全部回复
仅看楼主
level 1
了来了去 楼主
请教:大家谁吃过“刷锅等?这种鱼?特征:浑身斑纹成扁状(外观和鲳鱼接近)。为什么叫:刷锅等?因为这种鱼不能冷藏冷冻,只能捕获活鱼,否则就要化掉!渔船靠岸前就要通知家里刷好锅烧好开水,上岸后鱼直接下锅,煮熟后晒干或晾干。 讨教:它的学名?
2007年01月13日 09点01分 1
level 9
没有
2007年01月13日 10点01分 2
level 1
可能是 上船烂 吧
2007年01月14日 13点01分 3
1