求指导,会做寿司来看看 长长长...............................
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level 12
遗留下的骑士
楼主
因为想吃寿司,就自己买了材料手制。但是出了些问题,请会做的指导下
加了寿司醋的米会非常粘,有什么技巧可以把米均匀的平铺在寿司纸上呀
怎么卷才能结实?用手
捏
的话馅会跑出来
最后是切法问题,怎么切才能保证是圆形...下图是失败品 悲剧
2012年05月19日 09点05分
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level 12
遗留下的骑士
楼主
没人二楼自己做...
2012年05月19日 09点05分
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level 10
博爱_射手座
你还是直接拌饭吃吧
2012年05月19日 09点05分
3
level 12
遗留下的骑士
楼主
最后还是做成功一部分的... 但是却浪费这么多,可耻啊
有什么技巧不?
2012年05月19日 09点05分
4
level 10
安室情
坐等楼下回答
2012年05月19日 09点05分
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level 12
遗留下的骑士
楼主
米加了寿司醋超级粘,粘的到处都是
比起寿司纸更亲我的手和饭勺...
2012年05月19日 09点05分
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level 12
向日葵班副班长
浪费啊……
应该要买专门卷寿司的那种看起来像竹席的东西来包比较好吧
2012年05月19日 09点05分
8
level 12
命石の门的选择
做的烂糟糟的样子
2012年05月19日 09点05分
9
level 12
遗留下的骑士
楼主
是用竹席包来着,放了馅发现米太厚,圈起来有拳头那么粗= =
2012年05月19日 09点05分
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level 12
遗留下的骑士
楼主
有成功的作品的哟 卖相还凑乎吧...老是切扁,只能加粗了
2012年05月19日 09点05分
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命石の门的选择
做的好看 就去开店了
2012年05月19日 09点05分
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遗留下的骑士
楼主
只想做出来尝尝~~
2012年05月19日 09点05分
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向日葵班副班长
不错啊,好想吃
2012年05月19日 09点05分
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吧务
level 13
伊东太郎◎
竹席卷起来压要用力,不要担心压坏
2012年05月19日 09点05分
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level 12
遗留下的骑士
楼主
泡了 米淘了无数遍,一直淘到水清为止 米也是蒸好拌好放凉了 严格按照要求
2012年05月19日 09点05分
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level 12
遗留下的骑士
楼主
多谢夸奖
吃起来有些酸,但是很淡 有股清香
2012年05月19日 09点05分
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level 12
遗留下的骑士
楼主
用力一压 一根黄瓜和萝卜从一边滑了出来...
2012年05月19日 09点05分
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