求指导,会做寿司来看看 长长长...............................
日本吧
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因为想吃寿司,就自己买了材料手制。但是出了些问题,请会做的指导下
加了寿司醋的米会非常粘,有什么技巧可以把米均匀的平铺在寿司纸上呀[88]
怎么卷才能结实?用手

的话馅会跑出来[惊汗]
最后是切法问题,怎么切才能保证是圆形...下图是失败品 悲剧[拍砖]

2012年05月19日 09点05分 1
level 12
没人二楼自己做...
2012年05月19日 09点05分 2
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[拍砖]
你还是直接拌饭吃吧
2012年05月19日 09点05分 3
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最后还是做成功一部分的... 但是却浪费这么多,可耻啊[拍砖] 有什么技巧不?
2012年05月19日 09点05分 4
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坐等楼下回答
2012年05月19日 09点05分 5
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米加了寿司醋超级粘,粘的到处都是[气愤]比起寿司纸更亲我的手和饭勺...
2012年05月19日 09点05分 7
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浪费啊……
应该要买专门卷寿司的那种看起来像竹席的东西来包比较好吧
2012年05月19日 09点05分 8
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做的烂糟糟的样子
2012年05月19日 09点05分 9
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是用竹席包来着,放了馅发现米太厚,圈起来有拳头那么粗= =
2012年05月19日 09点05分 10
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有成功的作品的哟 卖相还凑乎吧...老是切扁,只能加粗了[不要]

2012年05月19日 09点05分 11
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做的好看 就去开店了
2012年05月19日 09点05分 13
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只想做出来尝尝~~
2012年05月19日 09点05分 16
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不错啊,好想吃[大心]
2012年05月19日 09点05分 17
吧务
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竹席卷起来压要用力,不要担心压坏
2012年05月19日 09点05分 18
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泡了 米淘了无数遍,一直淘到水清为止 米也是蒸好拌好放凉了 严格按照要求[抖胸]
2012年05月19日 09点05分 19
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多谢夸奖[温暖] 吃起来有些酸,但是很淡 有股清香
2012年05月19日 09点05分 20
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用力一压 一根黄瓜和萝卜从一边滑了出来...[惊汗]
2012年05月19日 09点05分 21
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