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学厨师真的有前途吗?我觉得我已经够勤奋的了,为什么我就是看不到未来?
2012年05月11日 09点05分
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干这一行光勤奋是不行的,要动脑,多看多记多学,把师傅们的菜记到自己脑子里,还有要广交朋友,干这刚没多的朋友没大的发展
2012年05月11日 10点05分
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趁着年轻多跑跑,多换几个菜品好的酒店去学几年只要用心学出师也就几年的事,和师傅搞好关系,说不定哪个师傅看你上进把你拉上灶
2012年05月11日 10点05分
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勤奋只是让师傅们肯教你真本事。做厨师的前途只有做老板、总厨、副总厨。否则和其他普通工种没多大区别。
2012年05月11日 10点05分
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我好像有点懂了,不过,换别的店的话不就说明在这个店的那么多时间都浪费了吗?
2012年05月11日 13点05分
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还有就是,我发现现在的厨师都好贪心,过节不送他东西的话他是不会教你的,我一开始也不知道有这么条规则,后来别人告诉我,我才真真发现了这个事情,不过我到现在都没拜师,我希望有个欣赏我才华的人来挖掘我,而不是自己去求别人,你们说可能吗?
2012年05月11日 13点05分
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看看4楼吧,每个行业都有前途的,虽不能目光短浅,但也要沉得住气,不能太浮躁。
2012年05月11日 13点05分
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囧,貌似我遇到的同行都很热情,想学什么就教什么。。。。一零年孤身去的上海,有段时间没工作,在网上认识的一同行,他知道后跟老板谈要我过去,我说我干切陪工资要2700他二话不说就让我过去,那种完全信任的感觉很感动
2012年05月11日 18点05分
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