从三聚氰胺奶粉到苏丹红鸭蛋，从皮鞋胶囊到甲醛白菜，我们被一波又一波、一轮接一轮的普及化学知识，成为生化实验里的“小白鼠”。在没有被完全变成生化人之前，从这么多食品安全事故中梳理出一本生化食谱，管窥中国人的海纳肚皮，是一件多么令人称奇的事情

山东菜贩喷甲醛给白菜保鲜 长期吸入可致白血病

红心鸭蛋 2006年11月15日，石家庄平山县，当地将查获的5100只喂食苏丹红的鸭子进行扑杀、深埋，对“涉红”鸭蛋和饲料也将做填埋处理。苏丹红是一种人工合成的工业染料，在食品中非天然存在，有致癌性，在食品行业中明令禁用


高蛋白奶粉 2008年9月8日，中国人民解放军第一医院泌尿科，“结石宝宝”正在接受治疗。该院自6月份以来，先后收治14名来自甘肃患有相同疾病的婴儿，这14名婴儿都来自农村，长期食用“三鹿”牌奶粉。9月16日，国家质检总局通报了全国幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，共有22家企业69批次产品查出含量不同的三聚氰胺。截至9月17日，全国报告临床诊断患儿6244例，其中158名婴幼儿发生肾衰竭，3人死亡。


35%～40%的甲醛水溶液俗称福尔马林，具有防腐杀菌性能，可用来浸制生物标本（即尸体）
甲醛对健康危害主要有以下几个方面：
　a、刺激作用：甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。
b、致敏作用：皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。
c、致突变作用：高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。
d、突出表现：头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记力减退以及植物神经紊乱等；孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。
注：新装修的房子里一般甲醛都会超标，只要在新房里放上一两盆吊兰，甲醛就会被部分吸收，但是由于甲醛的挥发时间长达3-15年，所以单纯依靠植物来清除甲醛是不行的，最好的方法就是通风，室内降低甲醛浓度至安全限以下。最好找专业的治理公司来处理、解决。


健美猪肉 2009年3月25日，广州天河牲畜交易市场在来自河南新乡的生猪查出瘦肉精。当晚，动检人员用高压电击将这批猪电死。瘦肉精可以促进猪肉蛋白质合成，增加动物的瘦肉量，减少饲料使用，但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤


“苏丹红”是一种化学染色剂，并非食品添加剂。
它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，
由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。
苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光,也就是说它是皮鞋油，地板油，的成份之一。
烂皮鞋做胶囊，鱼翅，
皮鞋油（苏丹红）给辣椒粉 咸鸭蛋染色，
色素，墨水做雪糕，馒头，豆芽和粉丝
激素，避孕药，养蟮鱼，甲鱼，海鲜。
不得以在外面吃饭时，最好不要去吃腌制的食品和颜色鲜艳漂亮的食品。


美容猪蹄
2011年9月28日，北京八里桥猪肉交易大厅，又白又胖的猪蹄被送到这里。这种外形诱人的猪蹄使用多种化学添加剂泡制而成，加入火碱吸水增重，双氧水漂白，亚硝酸钠着色使肉质白里透红


染色馒头 2011年4月11日，央视《消费主张》栏目对上海华联等超市涉嫌销售染色馒头的事件进行了报道，称上海盛禄食品有限公司分公司，涉嫌将白面染色制成的馒头，在上海华联等多家超市销售。上海盛禄食品有限公司分公司内生产的“染色馒头”。多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成，加防腐剂防止发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期，过期回收后重新销售。每天有3万问题馒头销往联华、华联、迪亚天天等30多家超市


哎。。。午饭还要不要吃了啊

珍惜生命，挑着少吃

好饿

你下次细看看吃三聚氰胺的死婴应该就不饿了，还有解剖出来的那些因结石拍不出尿而烂掉小肾脏。


我意思是 看了这个帖子 我忍住不吃饭了 好饿

2011年4月19日，长沙高桥批发市场销售的一种牛肉膏，可以让猪肉变“牛肉”，过程只要98分钟，想口感更好，加点麦芽酚就行，而想要使卖相更加逼真，焦糖是不错的选择


尿素豆芽
2011年5月10日，沈阳执法人员在黑窝点查处“毒豆芽”。沈阳市**局端掉6个黄豆芽黑加工点，查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨。经检测，豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素，其中，人食用含亚硝酸钠的食品会致癌，恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加。