根据加州葡萄酒业内人士的分析，由于持续的需求上涨造成葡萄供不应求，今年加州的葡萄价格会上涨
加州北岸的葡萄和葡萄酒出现供不应求的局面致使许多葡萄酒厂为求得原料开始了和葡萄种植者漫长的交易磋商。他们为了确保今年以及未来几年都能得到稳定的葡萄供应。
在过去的六个月里，在许多葡萄园里葡萄的价格已经上涨了将近30%。造成这个局面的直接因素是由于2010年加州葡萄出现大面积的供大于求从而导致许多葡萄种植者放弃种植葡萄。
纳帕谷葡萄种植者协会表示，尽管消费者热衷于购买价格便宜的葡萄酒，但是过去的两年里美国人均葡萄酒消费量一直上升。业内人士预测，一旦加州的消费者回归到高价葡萄酒，在今年的葡萄收获相对缩小的情况下葡萄价格势必上升。