《厨房交流会》申精
潮阳吧
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level 7
鲁智深282 楼主
一菜:嘿嘿。我有点想创新的冲动,但想不出什么经典的搭配我这股劲就无处喷发而只能郁郁不平了。有次买了点金针菇,和虾米。。。虾米泡洗后热油爆爆,下水//。。。水一下去遇到热滚滚的油就缠绵起来,这时就放了金针菇进去翻炒会,下盐鸡精!收锅!!味道:中下。。二菜:之前想介兰炒替补味道很好,想改革改革。看着有几根腊肠就想,腊肠炒饭效果不错啊,可能也能给介兰提提味,就去炒看看。哎。。。失败了。三菜:红肉半煎煮猪肉、本来没想这二东西搭配起来的。就想红肉炒酱油跟葱。猪肉半煎煮酱油和葱,为了省事就两样来了个半煎煮,客人来了看到惊讶地说散靠父!!呵呵。说说道不错的菜拉。但这不是我发明的,是一个在市场卖熟咸的做的:候忙豆和猪肉和咸菜还有胡椒,要一粒一粒的那种。猪肉炒油后下水再下咸菜和胡椒丸炒会下候忙豆,下盐收锅。。欢迎交流
2012年05月04日 12点05分 1
level 11
挽,楼主想加精有点困难
2012年05月04日 13点05分 2
level 15
这里厨房高手太多了,楼主去找找以前的美食贴吧。
2012年05月04日 13点05分 3
level 7
鲁智深282 楼主
你们多教教些简单可口小菜这帖自然会精啊
2012年05月04日 13点05分 4
level 12
2012年05月04日 13点05分 6
level 14
[傻笑]有影
2012年05月04日 13点05分 7
level 12
2012年05月05日 00点05分 8
level 14

2012年05月05日 00点05分 9
level 12
看你说的厨艺马马虎虎
2012年05月05日 01点05分 10
level 7
鲁智深282 楼主
三楼十楼厨神教教啊
2012年05月05日 05点05分 11
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