按照有关规定，在婴幼儿奶粉中，根据不同年龄段的婴幼儿需要，蛋白质和脂肪的含量也不同。蛋白质含量最低不得低于10%，脂肪含量最低则不得低于15%检查出来的结果令人大吃一惊。在第一批28个抽样样本中，不合格达到了7个。其中，荥阳龙阳乳业有限公司生产的绿元牌婴儿铁锌钙奶粉和内蒙古罕山乳业有限公司平阳乳品厂生产的丰美牌丰美牛初乳1段婴儿配方奶粉的蛋白质含量居然都只有2.2%。大丰市恒泰乳业有限公司生产的绿尔壮1婴儿奶粉的脂肪标准也只达到了8.8%。