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老听郭德纲说脑袋上插一九连环,搁两枣儿就是切糕,到底切糕什么样儿?
2006年12月14日 05点12分
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不是北京的也有知道切糕的,糯米做的里面放红糕,蒸出来挺大的,切着买,要多少切多少,很粘
2006年12月14日 05点12分
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看是什么切糕了,切糕很多种的。自家蒸的外形比较好看(自己设计,一般是塔形或碟形,江米——豆馅——江米——小枣这样的排列顺序(另有放青红丝与葡萄干的)北方都有,不只北京
2006年12月14日 05点12分
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2楼说的是外卖的郭先生可能说的是姥姥这种,就是形容这人脑袋装饰的繁杂(豆馅、枣、青红丝、葡萄干……)
2006年12月14日 05点12分
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对啊,郭德纲总说某某美女的脑袋搁两枣儿就是切糕,我怎么也联系不起来,果盘的脑袋倒可以理解。
2006年12月14日 05点12分
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胖泡为啥看不到?切糕也算三俗?甭问,你一定也看不见我了
2006年12月14日 16点12分
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切糕在陕西叫 甑(zeng 好象念一声)糕。 土话叫 镜糕。样子和上面的图片差不多。
2006年12月15日 03点12分
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甑糕和切糕中是外观相似,制作方法和口感都是不一样的
2006年12月15日 03点12分
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