材料:螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。 　　做法： 　　1、将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用，西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用，洋葱也切丝备用。 　　2、起油锅，将螃蟹块醮上少许面粉放入锅中，炒熟至外表呈金黄后捞出备用。将锅烧热，加入洋葱、红辣椒炒香，加入咖喱炒至咖喱香味散出后，再倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段，加入酱油、椰奶，炒熟后装盘，撒上香菜末即可。 

咖喱炒肉蟹料：肉蟹500克　　配料：姜米15克、蒜茸15克、香芹段25克、青椒角25克、红椒角25克、鸡蛋1只（拌匀成浆）；　　调料：菜油或花生油50毫升、黄咖喱酱100克、泰国椰浆200毫升、上汤或清水250毫升、泰国味露20毫升（鱼露）、盐适量、糖小许、鸡粉10克；　　做法：将肉蟹清去内脏，用水洗净，切开成块备用，烧热油锅后放入菜油，把姜米、蒜茸、香芹段、青椒角、红椒角放入锅里爆香，加入肉蟹继续炒至转红色，然后加入上汤和咖喱酱，用中火煮开，再放入泰国味露、盐、糖、鸡精调味；最后加入泰国椰浆、蛋浆，煮至蟹熟便可。　　提示：　　咖喱品种繁多，辛辣味变化很大，制作此菜可选用泰国或葡萄牙出产的咖喱。

发几张图````````

沙梨～扬扬潜水的话～估计肚子要饿了～～赫赫

让大家谗````````````

看着看着，我肚子饿了

再来`````````

很眼馋也，我爱吃麻麻得香辣蟹，宝贝估计很久都不能吃辛辣的食物了