材料：金钱橘：500克 食盐：50克（按自己口味衡量增加或减少）精盐、粗盐均可。 玻璃密封罐一个 腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。）罐子洗干净，要晾干把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住）。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫1个月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。注意事项：挑选表面完整的金钱橘。金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉腌制成功的咸金橘呈更深成色。吃法：就这么吃，也可以（估计要咸死） 冲水喝 （我个人最爱） PS：我是刚学回来，昨天刚做了两罐，成功后发上图片。期待中！有更多经验的栗子，欢迎补楼！ 

我要做个好栗子。不潜水，要顶帖！！ 扬宝快快好起来啊。。 我们是不会忘了扬扬的。。一定不会。 我永远记得2006年那个夏天我遇到了一个天使---刘力扬。。

顶顶顶..谢谢楼主~~€

代吧发的贴，一定要顶了

谢谢代吧,顶起来!!!最爱刘力扬~~~

顶哦，麻烦谁做一下

再顶

恩？好喝吗？

绝对好喝~~~~~~~~~~代吧：沙梨

宝贝，你要看看哦，这个对嗓子好的还有啊，你的皮肤实在是太干了，快点补水啊

顶上去,此贴不水,希望可以让宝贝看到.看到代吧好开心哈~~~~~刘力扬

做给宝贝喝~~~今天看到"慢炎舒宁"的广告我很郁闷~~~