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于笔何量
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鼎 古代的炊器和礼器。在仰韶文化（约公元前500-公元前3000年）中已出现陶土制的鼎，一般为圆腹环底，三足两耳。殷周时，鼎以青铜铸造。当时祭祀时鼎为炊暴及盛放性肉的用具。成为祭祀的重要礼器。先秦文献中在夏铸九鼎的记载。当时以鼎为国家政权的象征。周礼规定贵族用鼎须遵照礼制，按等级使用不同数量的鼎，如天子九鼎、诸侯七鼎、大夫五鼎、士三鼎。其形制也有方形四足者。足为圆柱形或方形。三代时鼎器身厚重，纹饰较简，至春秋战国时，器身由厚转薄，由重转轻，外形渐趋圆整光泽，纹饰细密轻浅，花纹精致繁复，甚至以其他物质镶嵌于上，作为装饰。鼎内铭文，商代较少，周代渐多。东周和汉代常用陶鼎作为随葬的明器。道士则用以炼丹煮药。后世则用作香炉，今最为人熟知的有西周晚期的毛公鼎、商晚期的后姒康方鼎等。在古代，称定都或建立王朝为“定鼎”，图谋王位为“问鼎”，改朝换代或重大变革为“鼎革”；称贵族的豪奢生活为“鼎食”。《周礼.天官.亨人》：“亨人共掌鼎镬，以给水火之齐。”又《秋官.掌客》：“鼎簋十有二。”郑玄注：“鼎。牲器也。”《左传.宣公三年》：“昔夏之方有德也......铸鼎象物，百物而为之备。”《红楼梦》第二回：“谁知这样钟鸣鼎食的人家，如今养的儿孙，竟一代不如一代了！”壶 古代的一种盛酒器。也可盛水。商代的壶扁圆形，有耳，圈足。周代的壶圆形，大腹，长颈，有盖，兽耳衔环。春秋时的壶扁圆，长颈，有盖，盖上常作莲瓣装饰。战国时壶的开头有圆形、方形、扁形、瓠形或圆形带流的等。有的自铭曰“缶”或“奠缶”，如“栾书缶”、“蔡侯方奠缶”、圆奠缶（方的置于方鉴内，圆置于圆鉴内）。有的花纹精美，作采桑射猎、宴乐弋射、水陆攻战等图。至汉代，方形壶称为“钫”，圆形壶称为“锺”。古人以箪盛饭，以壶盛饮料，称为“箪食壶浆”。后世形制变化不一，也有以金、银、锡、王、制者。《诗.大雅.韩奕》：“显父饯之，清酒百壶。”《礼记.礼器》：“门外缶，门内壶。”郑玄注：“壶大一石。”《周礼.秋官.掌客》：“夫人致礼八壶、八豆、八笾。”晋陶潜《归去来辞》：“引壶觞以自酌。盼庭柯以怡颜。”唐王昌龄《芙蓉楼送辛渐》诗：“一片冰心在玉壶。”宋苏轼《送段屯田》诗：“溪边策杖自携壶。” 匜 1、古代盥洗时浇水的器具。流行于周代。青铜制。形如瓢，前有注水的流，后有鋬，有四足、三足或无足的不同样式。《左传.僖公二十三年》：“秦伯纳女五人，怀嬴与焉。奉匜沃盥，[重耳]既而挥之。”杨伯峻注：“匜，音移，灌水于洗盥者之手以洗之，下有盘，以盛盥讫之水......此怀嬴奉匜以注水，流水曰沃，而重耳盥之。”《仪礼.士虞礼》：“匜水错于盘中，南流在西阶之南。”2、盛水酒的器具。青铜制。其柄中空，可以使水酒从柄中流出。《说文》：“匜，似羮魁，柄中有道，可以注不酒。”段玉裁注：“匜之状似羮勺，亦所以挹取也。其柄空中，可使勺中水酒自柄中流出，注于盥盘及饮器也。”彝 商、周时盛酒器多以青铜制成，统称之曰“彝”。往往铸为鸟兽之形，用为宗庙祭祀的礼器。因之“彝”又泛称宗庙中的钟鼎之属，也称为“彝器”、“宗彝”等。《周礼.春官.司尊彝》：“掌六尊六彝之位。”《说文.系部》：“彝，宗庙常器也......《周礼》‘六彝’：鸡彝、鸟彝、黄彝、虎彝、踓彝、斝彝。以待裸将之礼。”《左传.襄公十九年》：“且夫大伐小，取其所得以作彝器。”杜预注：“彝，常也。谓钟鼎为宗庙之常器。” 方彝 古代的一种盛酒器。古文献和铜器铭文中本无此称，名称系后人所定。青铜制。其形是高方身，带盖，盖上有钮，盖与钮皆形似屋顶。腹有直，有曲，有的在腹旁还有两耳上出。方彝盛行于商及西周，出上者有西周的“乍册吴方彝”、“师遽方彝”等。又，安阳殷墟“妇好墓”，1976年曾出土一件形似两件方彝联成一体的长方形铜器，器底中部有铭文“妇好”二字，此器无自名，后定名为妇好“偶方彝” 鬲 古代的一种日常炊器，可用以煮饭烧水。陶制的鬲产生于新石器时代，商代早期的青铜鬲系仿陶鬲制成。其形似鼎，圆腹，两耳或无耳，三足。足中空，炊煮时易于受热。商、周时除陶鬲外，兼用青铜鬲，形式上亦有变化。西周时又有一种方形的鬲，鬲体分上下两部分，下部有门可以开合，门内可放木炭。陕西扶风就曾出土过一件刖刑奴隶守门的方形鬲。《汉书.郊祀志上》：“其（指鼎）空足曰鬲。”颜师古注引苏林曰：“足中空不实者，名曰鬲也。”赵汝珍《古玩指南续编.古代礼器》：“古时盛馔用鼎，常饪用鬲。《博古图》言，鬲之用与鼎同，惟祀天地鬼神、礼宾客必以鼎，常饪则以鬲。其制自腹所容通于足，取爨火易达，故常饪用之。”盨 古代盛黍、稷、稻、粱的器具。青铜制。形似簋而椭圆，歛口，两旁有兽耳或附耳，圈足或四足，上有盖。盖上有作矩形的四足或可提拿起的圈形足，仰置时成为带四足或圈形足的食器。盨出现于西中期，春秋后期消失。
2006年11月14日 03点11分
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