咖喱绿豆汤
金陵缃梅吧
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到印度餐厅去喝咖喱汤,光是想着咖喱的辛辣,就已经非常刺激。没想到这汤刚喝起来感觉还有点刺激,慢慢地,辣味开始被味蕾接受,而香气也开始弥漫开来,让人忽觉得浓彩重墨下,原来也有这么销魂的温柔香气。这时,再聆听着回荡在餐厅内的异国曲调,异域的文化和辣味体验一下子和这款汤一样,晃一下,就被我舒服地吸纳了,而愉悦之感马上弥漫开来。
2005年04月29日 03点04分 1
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  材料:去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片  做法:  1.先把绿豆用油炒香,加入少许水煮开,注意要不断搅拌,使绿豆成细腻的粉末状,汤粘稠适中。  2.在锅里加入咖喱同煮,直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味,放入一片柠檬或咖喱叶。  营养分析:绿豆含有丰富的维生素A、B1、B2,是高蛋白、低脂肪的食物,适当摄入绿豆,可以清凉解毒,除烦热。  适合人群:最近上火了的MM、心情烦躁的MM。
2005年04月29日 03点04分 2
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×※%¥#◎×※%¥#◎……!!!!我的心情一般不会烦躁,容易郁闷。这些越吃心会越凉……不过清凉解毒又是我平时饮食所必须的,个人体质决定。我多吃一点刺激性食物就会全身不对劲。去年夏天嘴馋,吃了三天虾米辣酱,结果全身性过敏反映,又痒又疼一个星期。以后再也不敢了。不管对心情好坏,大单于给的绿豆汤很和我需要^_^
2005年04月30日 08点04分 3
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