莜面是神马面，刚忘记问了~
灵宝吧
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一晌去贪欢 楼主
[开心]谁知道
2012年03月07日 06点03分 1
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gint2000
你“百度”一下应该就有所了解，我在北京呆过，离出莜麦的张家口不远，知道有这么一种农作物，只有张家口那里，就是张艺谋导演章子怡主演的《我的父亲母亲》拍摄地——“坝上”才出这种东西 其他地方反而没有，那里一年就种一茬庄稼，小麦、玉米什么的都是初夏种秋天收，莜面有点像我们灵宝的“胡罗面”很劲道，难消化，不能多吃。
2012年03月07日 14点03分 2
level 9
一晌去贪欢 楼主
那天吃的莜面蒸饺感觉还不错！
2012年03月08日 14点03分 3
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