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大豆中含有较高水平的草酸。制成豆制品可以减少草酸含量，但制成豆浆则基本上不能减少草酸。这是因为，草酸易溶于水。做豆浆几乎毫无损失，而做豆腐时，因为挤去其中的部分黄浆水，可以有效降低草酸的含量。大豆中的植酸、单宁等成分对钙的利用也有影响，但不及草酸严重。
同时，还要注意豆腐中草酸和钙的比例变化。豆浆中含钙少，而传统豆腐制作时添加氯化镁（卤水）或硫酸钙（石膏），在草酸减少的同时，钙镁含量大幅度上升，对于预防肾结石十分有利。因此，传统的卤水豆腐和石膏豆腐，不仅营养价值高，在预防结石方面，也要比不增加钙镁、不去除草酸的“内酯豆腐”更值得推荐。
所以说，豆浆不能喝过量，也不宜过浓。建议1份豆子配20倍水，每天所喝豆浆不超过20克豆子原料。按我国营养学会的推荐，每天宜摄入30至50克大豆，一碗豆浆加2两豆腐比较合适。不建议把浓豆浆当水喝。

煮热豆浆就可以了吧

听你这么说我都犹豫到底该不该用豆浆泡麦片吃

要不为何说豆浆是结石之母。。

我也豆浆泡麦片吃啊，没事

惨了，我有结石还经常喝豆浆，医生只给我说不要吃豆腐！！！

嗯嗯。不吃豆浆的路过。

岂不是说加工后的大豆比天然的要更健康了…盐水煮大豆怎样呢？能减少草酸吗

任何东西都不能吃过量，特别是男性吃豆制品不要吃太多，唯一可以吃过量的是蔬菜和水果，尽量吃生的在空腹的时候吃，对身体好处不是一点点，这个要自己去实验过才会知道其中的奥妙，真的很好很棒。可以先试下一天两天，不知道是不是各人的体质不同，我是在纯果素的时候心情耐力爆发力都特别的好。在吃豆制品的时候偶尔吃多一点吧，就会放PP，那就是消化不是很好的体现。还是会久不久就吃一点，因为听说豆制品中有雌激素。

豆浆泡麦片，煮麦片是世上最美味的东西，有次我煮了给另一个不是素食的姐妹吃，她居然说怎么那么难吃像吃树皮，因为没有油盐调料。任何东西吃过量都不好，一天只吃一顿应该没有问题的。

呵呵 我觉得还可以 最主要是麦片里的营养非常丰富 当早餐再合适不过了