晒厨艺,飞翔教宅男宅女们做咖啡饭 - tt高达吧

level 8

海之飞翔2009 楼主

rt

2012年03月01日 04点03分 1

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海之飞翔2009 楼主

材料有土豆,鸡胸肉胡萝卜圆葱

2012年03月01日 04点03分 2

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海之飞翔2009 楼主

最重要就这个，咖啡块。这个是家里亲戚给的。他们家不吃这个，不懂得享受真不行。是日本纯正的咖啡块

最重要就这个，咖啡块。这个是家里亲戚给的。他们家不吃这个，不懂得享受真不行。是日本纯正的咖啡块

2012年03月01日 04点03分 3

level 8

海之飞翔2009 楼主

将所有材料切成块，要大一点，不然就吃着不爽了

2012年03月01日 04点03分 4

level 9

史利多基美路

咖喱

2012年03月01日 04点03分 5

level 12

qazzxa

2012年03月01日 04点03分 6

level 8

海之飞翔2009 楼主

倒油炒肉，炒到发白后，加菜，继续炒，大概10多分种。

2012年03月01日 04点03分 7

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天使ナナエル

这是咖喱块啊哥哥

2012年03月01日 04点03分 8

level 8

海之飞翔2009 楼主

加水，刚好没过菜就好了，不要太多了
大概这样20多分钟吧，先大火，后小火，这个时间呢，你可以把米饭做上去。
后面可能会有一白色的磨，都是鸡素什么的，自己过滤一下

2012年03月01日 04点03分 9

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海之飞翔2009 楼主

最后的做好是这样的

2012年03月01日 04点03分 10

level 8

海之飞翔2009 楼主

放咖啡块的，再加点盐，不要加别的
装盘,成品

2012年03月01日 04点03分 11

level 12

晨早食宵夜

以为猎奇了，原来是被猎了！！！

2012年03月01日 04点03分 12

level 9

天使ナナエル

1. 洋葱放少了。
2. 洋葱应该先炒，炒到半透明放肉炒，肉炒近熟再放胡萝卜和土豆
3. 土豆块切小了，如果是面土豆很容易煮没了
4. 白色的沫不是激素，是血沫，拿勺子舀过扔掉
5. 咖喱块少了，按楼主炒的菜量至少要3-4块，像我这样重口的要6块。也不需要日本纯正，超市里卖的6-8块钱一盒的咖喱块味道就和饭店一样了

2012年03月01日 04点03分 13