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在世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害中,大多数食品是办公室一族的最爱。如果你经常吃这些食品,那么你一定要注意了!
2012年02月18日 07点02分
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1.油炸类食品,例如早晨常吃的油条、油饼、油炸糕等。这些食品多在早点中出现,它们的方便、快捷、美味很是符合工作紧张的办公室人员的胃口。街边随处可见它们的身影。但是我们在轻松享用这些食品时并没有感觉到大量的热量、油脂和氧化物质也被我们一同吃进肚子里。
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3.加工的肉类食品,例如常常在超市购买的肉干、肉松、香肠等等。这些是大家忙里充饥的典型食品。有些人认为简单包装的肉类食品既有营养,味道又极好。其实里面含有防腐剂、增色剂和保色剂,它们会造成人体肝脏负担加重。火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
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4.办公室一族尤其是办公室女郎常常代替早餐用或者当零食的饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)。它们的主要危害是:食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素;热量过多、营养成分低。爱美的朋友们,为了身材和容貌尽量不要碰这些东西。
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5.汽水、可乐类饮料是我们常喝的东西,这些也同样在危害健康。它们的主要危害是:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。此外,这些饮料含有大量热量很容易导致肥胖。大家不妨试试蔬果汁或干脆喝水,营养全面,美容养颜、保持身材解渴排毒样样行。
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6.方便食品,主要指方便面和虾条、锅巴等膨化食品。这些小东西深得女性朋友或“工作狂”的欢心。它们属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪,对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。这些事物对于我们的身体而言只有热量,没有营养。
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7.罐头类食品,包括鱼肉类罐头和水果类罐头。有些人认为罐头食品既有营养食用又方便。其实不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高,可在进食后短时间导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
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其实就是告诉人们,多自己炒菜,自己做饭,别吃即食食品.包括junkfood
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9.女性爱不释手的话梅蜜饯类食品(果脯)也属于垃圾食品。这些食品中含三大致癌物质之一——亚硝酸盐;盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。亚硝酸盐在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;较高盐分还可能导致血压升高和肾脏负担加重。
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