挺简单的素菜 我来了~口味尽量清淡咯~~

做法：
一、材料
用到了：土豆、洋葱、孜然、干辣椒、盐、生抽、老干妈
二、准备
1、土豆洗净去皮
2、切片
3、泡清水，用清水轻轻搓洗下，这样炒出来的土豆片更清爽哦
4、取出沥水
5、洋葱洗净切小块
三、步骤
1、锅中放适量油
2、放土豆片
3、不停翻炒
4、撒少许盐
5、炒至土豆片起焦
6、盛出，油沥在锅中
7、煎土豆片的油留用
8、放洋葱干辣椒小火炒香
9、放一小匙老干妈
10、拌炒
11、放土豆片
12、放孜然
13、放少许生抽
14、拌炒入味即可
提醒~~
1、土豆片用清水泡下，搓洗下，这样防止土豆变黑炒出来的土豆片会更清爽滴
2、土豆要煎的有点焦黄，更香哈
3、老干妈这次量不要太多，还是走稍稍清淡路线哈
4、不会很辣，干辣椒辣味基本上也没出来，就是提个味
5、生抽一点点就好，不然黑乎乎滴


原料：藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。
做法：1、木耳泡发，洗净，撕小朵；
2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切丝
3、锅中油七成热时，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀粉勾芡即可


好贤惠阿~

好孩子

求试能不能吃