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我小时候总是喜欢吃饭的时候喝几口白开水,每次我喝完水以后再吃饭,就能感觉到有糖的甜味......这个是不是一个生物反应????或者说跟口水和淀粉形成麦芽糖一样有一定的化学反应????但是我喝完水,口中留的大部分就是白开水了,口水已经冲刷了,这个又是怎么解??
2005年04月16日 10点04分
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嘿嘿，我在吃饭。饭的主要成分是淀粉，没甜味。唾液中含有一种唾液淀粉酶，能把没甜味的淀粉水解为有甜味的麦芽糖。唾液会源源不断地产生哩。
2005年04月16日 10点04分
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你有唾液腺就可以啦例如看到梅子就会因条件反射产生口水这时候你要是有兴趣拿个杯子接着自己的口水你就晓得口水之无穷尽也！
2005年04月16日 12点04分
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我现在要解决的是为什么我喝完水再吃饭会感觉到甜...
2005年04月16日 13点04分
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你原来嘴里有细菌，食物残渣，影响味蕾功能简单地说，喝水就等于漱口了
2005年04月16日 17点04分
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如果还是有问题保持联系哈我要亲身体验不过说真的，我光喝白开水都感觉甜
2005年04月16日 17点04分
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3楼的 你的回答很棒的 不过我认为还少了一点儿 1 在口中唾液腺分泌出唾液淀粉酶 而酶在温度高的时候他的催化效率会提高（是在一定的温度下哦） 在你和白开水时 可能会提高温度 是不是 哦 那你就可能感觉到比原来甘甜哦 2 还有可能是当你在喝白开水时 口中的食物就经过了更长的时间而变成麦芽糖了 所以你喝完时你就感到甜味
2005年04月16日 18点04分
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唾液淀粉酶起作用的最适宜温度是37度。喝白开水只是把你刚吃的东西的味道清洗干净而己。
2005年04月17日 01点04分
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