核心提示：一项针对女性肺癌的病例对照研究则发现，女性肺癌的诱发因素除吸烟外，与厨房小环境的空气污染有密切关系，人群中51%的肺鳞癌和61%的肺腺癌的发生应归因于家庭厨房油烟污染。
厨房是享受快乐、展示厨艺、的生活空间，然而最近笔者听到许多消费者反映：家里用得没两年的油烟机内满是油污，且不断有难闻的气味散发，下厨变成了负担，找不到一点乐趣。这个问题怎么解决?笔者对此现象进行了走访，并咨询了相关专家。

　　专家———烟机内油污含有致癌物质
　　据权威机构表明，厨房是家庭卫生最弱的一环，最大问题就是空气污染;烟机内部沉积大量油污，遇热挥发容易产生焦油等致癌物质，被人体吸收后，极易引发肺部疾病甚至肺癌;还容易产生肥胖症状，这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症，继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状;比长期抽烟的男性更为严重。

　　提醒———清洗烟机最好找专业、有信誉的厂商
　　近年来，随着消费者对烟机清洗需求的增多，利用清洗烟机、灶具进行行骗的也在逐渐增多，一些不良分子打着清洗烟机灶具的旗号到处行骗，经常运用零部件老化需要更换等伎俩来坑蒙消费者，骗取钱财;消费者在选择清洗烟机时最好找专业的、有信誉的厂商来清洗，免得让不良分子有机可乘。