去去无聊贴系列:民以食为天(zt)
马齿苋吧
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念去去 楼主
吃,对中国人特别重要。因为我们吃东西已不仅是为了填饱肚子, 而是社会活动和交往乃至中国文化的重要组成部分。这倒不是我们吃 饱了撑的,反而是由于我们在几千年的历史当中,很少有真正吃得饱 的时侯。挨饿的滋味常常折磨着我们,使我们不能忘记吃。 就说我们见了面吧,会先问一声:“吃了吗?”不象洋人们,见面腆着肥肚要说HELLO,象打了个饱嗝,不痛不痒。在有人没饭吃的时候,还有什么比吃饭更大的事呢?要不重要,我们这么一个含蓄的民族,怎么会单刀直入的一开始就问吃没吃呢?连尊为圣人的孔子也有“民以食为天”的语录呢!所以,问一句“吃了吗”是真的在乎,不是虚套。 中国人最喜欢的活动莫过于吃。逢年过节,要吃一顿,借个理由来饱饱口福,给肚子添点油水儿。为了吃起来不单调,还要变着花样来。过年吃水饺,元宵吃汤圆,寒食吃鸡蛋,端午吃粽子,中秋吃月饼。总之,一切围着个“吃”字转。过节日,也就是给我们提个醒儿, 意思是又有吃的了。现在天天象过年一样的吃,也难怪人们觉得过年 过节没劲。 家里有事情,如盖房搬家结婚娶媳妇孩子满月父母生日得奖升学, 也要吃一顿来庆贺,简单又实惠。不象洋鬼子,送束花,给个贺卡, 好看也有情趣,但却象我们常说的“又不能当饭吃”。在我们看来能 当饭吃才是好东西。 中国人善于应酬,走亲戚看朋友要带点儿礼物,虽然不外乎三斤 枣二斤梨的,还是离不开吃的。洋人的日常生活用品象速溶咖啡可口 可乐,到了我们这里也就洋为中用了,曾经成了我们探亲访友的礼物。 如有客人来访不在家里吃顿饭,就是不给脸面。升官发财、求人 办事,首先想到的是请吃。单位里搞活动,要唱卡拉OK,张三说五 音不全;改成象棋赛,李四又说不知道怎么让象迈腿。得,还是到饭 店里去撮一顿儿,来个酒饱饭足,人人满意而归。就连在海外过年过 节,大使馆也要给点经费,资助到餐馆去吃一台,来感受一下祖国和 人民的关怀。 总之,凡有点事情,我们首先想到的是吃,不吃哪足以平民愤? 洋人也吃,但无非是两片面包夹些肉菜的三明治汉堡包。就是平 时正餐,洋人也省事儿,弄几块肉放到烤炉里,到时间就拿出来,每 人一块儿浇些SAUCE,再加些生菜色拉就算一顿。要是单位聚洋 餐,好些的也就到餐馆去来块烤肉,要是马虎就来点烧烤,弄些香肠 面包之类的烤了来胡弄人。 我们平常晚餐,就又是青菜又是鱼肉,又择又洗,还要细切慢剁, 最后油盐酱醋的摆弄一两个小时,又菜又汤的才算吃了一顿饭。若要 请客,更是如临大敌。提前几天就要准备,保证蔬菜新鲜,佐料要齐 全,要有荤有素、有鱼有肉、有甜有咸、有酸有辣、有冷盘有热炒, 定要整出个几碟几碗,花花绿绿的摆满一桌,象国宴,还要加上一句: “菜不好,凑合着吃”。 
2005年04月06日 08点04分 1
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念去去 楼主
看来我们万一误食了小瞎猫的话,只能硬着头皮吃马齿苋治病了.
2005年04月06日 08点04分 4
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切,念去去才好吃....
2005年04月06日 10点04分 5
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念去去 楼主
我肉老.................还是马齿苋炒小瞎猫味道鲜美:)
2005年04月07日 00点04分 6
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每100克念去去中含蛋白质9.8克,居蔬菜之首;钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素,有特殊芳香,食之鲜美可口,耐人品尝。   念去去的吃法很多,可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。   念去去还可入药。古医书记载,念去去性寒、涩肠止血、健胃理气等功效。现代医学研究表明,念去去煎汁对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等都有明显的抑制和杀菌作用。民间有念去去治病的验方:念去去烫后用酱油拌食,能开胃、去气滞;与粳米、麻油制念去去成念去去粥,可治肠炎、痢疾、痔肿等等。   念去去虽好,但据民间经验,念去去为发物,有慢性病者要慎食,尤其有些怕发的疾病,在患病期间或病愈仍未完全巩固期间,以暂不食用为宜。
2005年04月07日 01点04分 7
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念去去 楼主
晕~~胡编乱造!
2005年04月07日 01点04分 8
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念去去 楼主
医生对我的忠告:减少对动物内脏的摄入.
2005年04月09日 03点04分 9
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我最喜欢吃动物内脏了,但是,由于现在什么都污染很多,弄得我也不怎么感吃了....其实动物内脏的营养很好....
2005年04月09日 04点04分 10
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念去去 楼主
我近年来才喜欢上吃的.
2005年04月09日 08点04分 11
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念去去 楼主
晕,我们吃动物的内脏是不是太残忍了点.
2005年04月09日 08点04分 12
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念去去 楼主
新加坡:乱扔小瞎猫有罪42岁的新加坡妇女维多利·马丽-马德莱恩·海德·库普兰因乱扔小瞎猫被法院判处2个月监禁,罪名不是虐待动物,而是乱扔东西对他人安全造成威胁。   库普兰21日告诉法庭说,她原本打算照顾这两只被遗弃的小瞎猫,但是它们的健康情况恶化,其中一只已经死去,另一只则陷入昏迷状态。于是,她就将它们装在盒子里扔出窗外。库普兰家住9楼。一名邻居随后报警。
2005年04月22日 02点04分 13
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念去去 楼主
不介意吧.......
2005年04月22日 02点04分 14
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还以为有好吃的呢`~~
2005年04月22日 04点04分 15
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念去去 楼主
你可以津津有味的吃马齿苋,但是吃小瞎猫非常不安全.千万注意!
2005年04月30日 09点04分 16
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没人愿意吃冰块吧?
2005年05月02日 09点05分 17
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去去,你也这么能吃啊~
2005年05月03日 02点05分 18
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念去去 楼主
有的东西我是不得不吃了她,比如...:)
2005年05月04日 00点05分 19
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雪糕?我凉死你!
2005年05月04日 00点05分 20
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念去去 楼主
好恶的心。
2005年05月04日 03点05分 21
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谁叫你吃我?
2005年05月04日 04点05分 22
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