夜深人静的时候我才敢讲述今天做的大酱汤 悲催
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楠candy楠 楼主
昨天没有照照片,因为昨天是头一次做大酱汤,感觉还行 今天就特意去买了种材料 合计回来一边做一边留影 结果没想到 材料还没有昨天全呢 哎 凑合看吧 [转圈哭]
2011年11月16日 12点11分 1
level 9
韩式大酱汤被哈哈哈 豆芽豆芽多放豆芽[疯]
2011年11月16日 12点11分 3
level 4
求图
2011年11月16日 12点11分 4
level 9
楠candy楠 楼主
首先说用料 之前在网上查了一下 说是用淘米水做大酱汤可以增加粘稠度 我就用了最后一次淘米的水
因为只有两个人吃,所以 我一直都是用奶锅做的 正好两个人的份
2011年11月16日 12点11分 5
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楠candy楠 楼主
别提了 特意合计装一把象 大老远跑到环球那买花蚬子 结果其他的材料少了好多
2011年11月16日 12点11分 6
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楠candy楠 楼主
内个。。。没买豆芽。。。自己做的时候自己放吧 哈哈[大笑]
2011年11月16日 12点11分 7
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楠candy楠 楼主
配料今天不全 大概就是土豆丁 肉馅 洋葱 昨天还放的辣椒圈 还可以有豆腐 香菇 豆芽 小白菜 总之 自己喜欢什么就放什么就好啦 哈哈
2011年11月16日 12点11分 9
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楠candy楠 楼主
今天特意去买的花蚬子 我发现我真是精神病 别的什么菜都没买 买了十块钱的这玩意 多的吃不完。。。。其实就用不几个 用完也觉得没啥特别的。。。
2011年11月16日 12点11分 10
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楠candy楠 楼主
接下来就是需要的大酱拉 之前一直以为是什么特别的大酱呢 这次一试 原来这个就可以了 葱伴侣的豆瓣酱 还有就是拌饭时会用到的高丽酱
2011年11月16日 12点11分 12
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楠candy楠 楼主
做了。。。
2011年11月16日 12点11分 13
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楠candy楠 楼主
把淘米水烧开 放里土豆 洋葱 肉末 咕嘟咕嘟 土豆差不多熟了的时候 再放那些容易熟的青菜,突然间想起来 今天为什么没买点金针磨放里呢 昂~~~~~
2011年11月16日 12点11分 14
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楠candy楠 楼主
所有的菜都放里之后 再咕嘟的差不多熟了的时候 就用这样普通的小汤匙 我放了两勺豆瓣酱 半勺高丽酱 然后放点咸盐 味素 放点辣椒面 两个小红辣椒就可以拉再咕嘟咕嘟就出锅拉
2011年11月16日 12点11分 15
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楠candy楠 楼主
今天的晚饭 肉末炒芹菜 辣炒花蚬子 大酱汤 好像有点不搭 哈哈 不过挺好的 老公都吃了了 就剩了芹菜 留着明天拌饭吃!
2011年11月16日 13点11分 16
level 12
谢谢亲
求高丽酱在哪买滴,多钱。
2011年11月16日 13点11分 17
level 9
小日子过的没比了,真让人羡慕啊
2011年11月16日 13点11分 18
level 12
楠楠,你家的锅没刷干净。
2011年11月16日 13点11分 19
level 9
楠candy楠 楼主
回复17楼:
沈阳西塔那,八块也不是十二来着,忘了,买了一年多了…
2011年11月16日 13点11分 20
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