level 2
鲜蓝草莓焗布甸，这款是西式做法，效果不似平日吃的中式西米布甸，纯以鸡蛋及鲜忌廉打成，蛋香较重也特别滑，有几分像焦糖炖蛋，蓝莓焗得半破流出草莓，令布甸甜香更突出。
2005年04月02日 20点04分
10
level 2
紫晴汤圆是招牌作，外层紫米皮包住内层奶皇馅，切开后像充满朝气的太阳，亦因此而得名。紫米味不浓，不过奶皇很香滑，吃完不腻，亦可选用椰皇炖盅上。
2005年04月02日 20点04分
11
level 2
南瓜糖不甩，于糯米皮内混入番瓜茸，用来做成番瓜糖不甩，瓜味不算太抢，是最清淡的一款番瓜甜品。
2005年04月02日 20点04分
12
level 2
南北杏桂花炖苹果，炖苹果不出奇，特别在以原个苹果出场，苹果已变得半腍，轻易可将苹果肉舀出来吃，吃完感觉很滋润。
2005年04月02日 20点04分
13
