水仙为我国十大名花之一，我国民间的请供佳品，每过新年，人们都喜欢 清供水仙，点缀做为年花。 　　因水仙只用清水供养而不需土壤来培植。其根，如银丝，纤尘不染；其 叶，碧绿葱翠传神；其花，有如金盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽， 洁白可爱，清香馥郁，且花期长。这珍贵的花卉早已走遍大江南北，远渡重 洋，久负盛名，誉满全球。她带去了我国的春天，我国人民的情谊和美好的心 愿，赢得了“天下水仙数漳州”之美称。 

中国水仙花属石葱科、水仙属多年生草本植物，鳞茎生得颇象洋葱、大 蒜、故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。之后，人们还给她取了不少巧 妙、美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等等。这里有着许多关于 水仙花优美动人的民间故事和传说。

据说，宋代时，有一闽籍的京官告老回乡，当他乘船南返，将要回到家乡 漳州时，见河畔长有一种水本植物，并开着芳香的小白花，便叫人采集一些， 带回培植。据《蔡坂乡张氏谱记》载；明朝景泰年间，他们的祖宗张光惠在京 都做学官，一年冬天请假回乡，船过江西吉水，发现近岸水上，有叶色翠绿、 花朵黄白、清香扑鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉传下。 　　希腊神话传说，水仙原是个美男子，他不爱任何一个少女，而有一次，他 在一山泉饮水，见到水中自己的影子时，便对自己发生了爱情。当他扑向水中 拥抱自己影子时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙……

每年春节，能工巧匠们创作出的水仙盆景雕刻艺术，且能依照人们的愿 望，在预定的期间里开放，给节日、寿诞、婚喜、迎宾、庆典增添了不少光 彩。那栩栩如生，生气盎然，耐人寻味，怪不得人们赞誉水仙一青二白，所求 不多，只清水一盆，并不在乎于生命短促，不在乎刀刃的“创伤”，不在乎于 严寒的“凌辱”，始终洁身自爱，带给人间的是一份绿意和温馨。

借水开花自一奇， 水沉为骨玉为肌。 　　 宋：黄庭坚

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