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冷面是韩国人非常喜爱的食物之一。主要有荞麦面做的平壤冷面和用土豆淀粉做的咸兴冷面。 食用方法上分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。食用方法上也分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。 面上通 常要放肉、蔬菜、煮鸡蛋等。冷面的特点是光滑爽口、味道鲜美。
2006年08月17日 08点08分
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2006年08月17日 08点08分