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呵呵，本人最拿手的炖鸡翅原料：鸡翅（超市买的） 葱切段 蒜拍泥 姜切片 酱油 牛奶 鸡精 盐 花椒 大料 白酒（我准备的二锅头） 白糖 色拉油 橄榄油做法：先倒入少许色拉油，冒烟后放入姜片花椒大料，炒出味道后放入鸡翅，鸡翅颜色变深后加入葱白酒酱油牛奶盐白糖，适量就行了，按自己的口味加，将汁收到粘稠，出锅前加一点橄榄油就好了注意哦～如果拿老的那种铁锅做，一定要在收汁的时候多翻几次，因为那种锅容易糊～
2006年08月12日 10点08分
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今天煲汤好了~女人多喝汤是养颜的,可以省去一笔补水美白面膜的钱~鲫鱼汤(其实鱼汤的做法都大同小异啦)原料:小鲫鱼两条 葱段 姜片 盐 鸡精 胡椒粉(黑白都行) 色拉油 白萝卜丝做法:将处理干净的鱼身两面切侧刀,在锅中倒入一层底油,冒言后放入鱼,煸炒,等鱼身两边刀口翘起来就可以加水了,水不要一次加太多,在汤里放入葱段姜片鸡精,在每次水开时加一碗凉水,等汤呈现奶白色就可以了,出锅前加盐胡椒粉白萝卜丝,等它再开一次锅就好了.PS:鱼汤的白色是凉水激出来的,不是加了白颜色的东西哦~如果有人要补身体想往里加些中药材也可以,但是要小心他们的药性会不会冲突~
2006年08月14日 07点08分
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给猩猩推荐一家,兴隆大家庭地下一层,赵家老店:红烧偏口鱼,相当好吃!
2006年08月14日 13点08分
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给猩猩推荐一家,兴隆大家庭地下一层,赵家老店:红烧偏口鱼,相当好吃!
2006年08月14日 13点08分
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