2011年7月16日，北京有机农夫市集在首都再次开市。不到几个小时，从四面八方前来“赶集”的人们把有机蔬菜、有机水果和鸡蛋一抢而空，健康无添加的干货和蜂蜜也倍受青睐。赶“有机集市”次次不落的白领韩小姐直言：“如果说‘健康’一切生活的根本，那‘有机食物’绝对是健康的基奠。我坚持有机是一种健康的生活方式，是对自己、对家人朋友负责的生活态度。”
　　当“养生”不再陌生，有机食品开始跃然人前；当“有机”日渐火爆，规模化的群体力量自不必说。北京如此，568公里外的太原亦如此。
　　10月１日，由山西商报独家策划、重磅启动“有机生活”主题活动，旨在引入时下最健康、最潮的生活方式——有机生活，助力广大市民认识有机蔬菜、学会挑选有机蔬菜，成就品质高端生活。第一站“太原‘有机市集’开张暨摩天石有机生活季”将定在摩天石举行，届时欢迎社会各界朋友参与体验。
本次活动流程如下
第一项为太原 “有机市集”开张典礼；
第二项活动为有机蔬菜家庭DIY大赛：到场嘉宾以家庭为单位进行分组，在五星大厨的指导下DIY凉调有机蔬菜，现场抽取20名评委，对每个家庭制作的有机菜品进行品评；
第三项活动为养生豆浆花调品尝：在九阳股份公司工作人员的指导下，举行免费为现场嘉宾提供养生豆浆的品尝活动；
第四项活动为紫砂壶现场展示：中国工艺美术术大师、荣获德国莱比锡国际博览会金质奖、其业绩载入英国剑桥1997年名人录和国际名人录、师从顾景舟大师的李昌鸿先生的作品将落地摩天石，让您一睹其风姿。另外，以花塑器茗壶为著、善于以大自然的松柏、梅、桃等树枝花果塑造壶形、点缀以小昆虫为装饰的高级壶艺鉴别大师倪顺生先生的作品也将到场献礼三晋。
第五项活动为名贵茶叶现场展示：中茶股份有限公司也将携旗下名贵茶叶悉数登场亮相，包括“沁国韵”系列的清香铁观音、大红袍、西湖龙井和金骏眉；“普洱茶”系列班章和麻黑；“大国礼”系列的清香铁观音、太平猴魁、大红袍、西湖龙井和金骏眉等。