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最近午休在办公楼下的花园里散步，走到银杏树下经常会看到成熟的果子掉到地上，顺手拣了几个，除掉外边皮就露出里面的果子了。在网上查了查白果药用价值很高，也能食用。但我想既然有药用价值，就不能乱吃。谁能一下吃法和具体的用量。
2011年09月16日 08点09分
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一次只能吃五六个,不能多吃,放在米一起煮稀饭吃,也可以把皮去掉放些水煮熟了吃
2011年09月16日 08点09分
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"谁能一下吃法和具体的用量。"打错字啦！是介绍一下吃法和具体的用量。不好意思。
2011年09月16日 08点09分
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不用客气
白果外面有两层皮,最外面一层是硬壳,先把最外面的硬壳去掉,然后放在水里泡一会,放水里煮一两分钟也行,然后把第二层的软皮去掉,这样就可以放入菜里面煮吃了,也可以放水里煮熟吃
2011年09月16日 08点09分
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刚才忘记讲了,还要去白果的心子才能吃,不过白果心可以泡茶喝,去火气的
我喜欢吃糖溜白果：
原料：
白果150克、白糖100克、淀粉25克。
做法：
1、白果放入锅中加适量水，以大火煮沸，然后去膜，去心，装入碗中，加适量水，放入蒸笼以大火蒸熟取出；
2、另坐锅，放入适量清水，倒入白果仁和白糖，煮沸后撇去浮沫，用淀粉勾芡，略煮后装盘即可。
2011年09月16日 08点09分
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各人口味不一样,看你喜欢吃甜的,还是喜欢吃咸的,喜欢甜的加糖,喜欢咸的放入菜里面一起炒着吃,
2011年09月16日 08点09分
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可以的,刚才我讲煮稀饭,就是你说的煮粥,煮粥也很好吃,
2011年09月16日 08点09分
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来到网城走一走--- 介绍的已经非常具体了
用7楼的方法处理过后。用它炒西芹也不错。记住，不要放酱油
2011年09月16日 08点09分
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你还能上山自己采到白果,好啊,你可别忘记了给吧友们带点哟
2011年09月16日 08点09分
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三里合钓鱼台国宾馆东门外一大片银杏树，
每一年报纸上都说人们在那里拣银杏和拣银杏叶
2011年09月16日 09点09分
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我们家也曾经有过一些白果，做过一次，有些苦，就不敢吃了。
2011年09月16日 12点09分
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