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专题15 10
高压锅里有空气和水蒸气，为什么p(空气）+p（水蒸气）=P0
这个方程是在90度时列出来的，乳沟是这样的话，温度不是一曾加就锅盖就翻了？
可实际答案要道114度才翻
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2011年08月07日 11点08分
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我们不用这个书，所以我不知道那个题，不过按你这个来看，p0如果是指大气压的话应该此是和外界是联通的。还有，翻的话，高压锅内外压强差作用在阀门上的合力，大于阀自身重力导致翻的。再看下题吧。
2011年08月07日 12点08分
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对啊，高压锅和大气应该不接通的把
90度的时候内压强和已经等于大气压了，那为什么要114度的时候才翻
根据道尔顿分压90度时不是应该内压强加起来小于大气压吗
2011年08月07日 12点08分
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