多喝酸奶有益身体健康 - 平遥吧

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酸奶是新鲜牛奶经乳酸菌发酵而成。乳酸菌是人体肠道内的有益菌之一，可以帮助人体调整肠道正常菌群，使机体更好的消化吸收营养物质及抵御肠道病菌侵入；经乳酸菌发酵后的牛奶，蛋白质已有大分子转化为小分子，更利于肠道吸收。注意：喝酸牛奶时不能加热，以免杀死乳酸菌；酸酸乳（不含乳酸菌）不是酸奶，只是一种饮料，酸牛奶才是酸奶（含乳酸菌）。

2011年08月07日 07点08分 1