汽水的作用
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八亿楼 楼主
作用
二氧化碳气从体内排出时,可以带走一些热量,因此喝汽水能解热消渴。二氧化碳对胃壁有刺激作用,能加快胃液分泌,帮助消化。 盛夏酷暑,人们都喜欢饮用冰镇汽水。这个仅是因为冰镇汽水温度较低,喝起来更觉清凉爽口,还因为冰镇汽水温度低,溶有较多的二氧化碳。打开瓶盖时,跑掉的二氧化碳较少,喝进肚里能跑出更多的二氧化碳,带走更多的热量。 看见的白雾:当你打开一罐汽水时,一系列的事情接着发生。首先是汽水上方的压力在很短时间内由原来的2~3大气压降为正常的一大气压。在这快速膨胀过程中产生一个巨 大的冷却作用(因为气体的膨胀是做功),这效应称为焦耳-汤姆生效应(Joule- Thomson effect)。这个冷却作用使瓶口的瞬间温度达到 -30℃,因此使得附近的水蒸汽凝结。这就是瓶口所看到的细白雾的原因。
编辑本段实验
自己在家里可以做一个有趣的实验;倒一杯汽水,在放几颗葡萄干到汽水里,就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置,因此会有二氧化碳在表面形成。当足够的二氧化碳形成时,它的浮力就会使葡萄干浮起,但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后,它就会沈下去了,如此浮浮沉沉,完全是借二氧化碳的力量。
2011年07月22日 17点07分 1
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水电费
2011年07月23日 00点07分 2
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