1.沈星：我阔别二年，沈星又回到了她所熟悉的《超级模特》的舞台，只是这一次，她的身份不再是主持人。改走可爱路线上海生活时尚频道《超级模特》2006 年度重新改版亮相，忙里偷闲从香港飞回上海度假的沈星自然而然就被“抓”去做特邀嘉宾。 穿着一身粉红色小礼服和咖啡色长靴的沈星看起来心情颇佳，连录三场节目并没有使她显出一丝烦躁，与近二年未曾见面的老搭档刘仪伟再度联手，一高一矮，默契依旧，期间刘仪伟不知说了一句什么笑话，沈星立即柔声和他打趣道：“你的想法好阴暗潮湿哦！”完全一派小女孩的可爱模样。摄像机没有对着她的时候，她不时摆弄自己的新发型，时而皱眉，时而笑的龇牙咧嘴，表情极为丰富。趁着录制节目的间隙，记者逮住她，赞她的新造型活泼可爱。“日本的造型师专门设计的，很日式啊，会不会可爱过头了点？”沈星摸摸头发，似乎习惯了走成熟淑女路线的她对自己突然的转型并不十分自信。采访的时候，她一直抱着一个卡通造型的玩具小狗，一问才得知，那是一个自备的热水袋，由于没有开暖气，仅着单衣毕竟是有些寒冷。“我也送给刘仪伟一个呢。”她笑说，算是久别重逢的见面礼。三年前，沈星是《超级模特》的主持，由于身材好又长的漂亮，所以常被抱怨往台上一站便抢去了选手们的风采，如今她摇身一变成了嘉宾，倒是可以名正言顺的与诸位选手一较高下了。说起这个，美女瞪大眼睛说，“不会啊，她们都比我高，又各有特色，风采不是我说抢就能抢得掉的。”最喜欢汤姆·汉克斯当年，沈星选择在事业如日中天的时候抛开这边的一切，只身前往香港发展，凤凰卫视的《美女私房菜》是她新的起点。孤身在外，辛苦在所难免，面对过诸如“外表大过实力”的质疑，也遭受过“与凤凰卫视的主持人一贯的主持风格难以相融”的指责，前些日子，还不慎摔伤了脚。面对这些，沈星显得很从容，“这几年来，变化是必然的，无论是心态或者外在，但我想最大的变化，就是我变的更加坚强了。”她说她的爱好极少，闲暇的时候，除了下厨房做菜，就是看看与此相关的电视节目。再过一阵子，《美女私房菜》的书即将面世。“其实是一本菜谱，教大家如何做菜。”看来，又是因工作衍生而来，究竟有多少说服力，现在还不得而知，但比起那些食指不沾阳春水的美女们，沈星显然更懂得如何将生活的乐趣与工作的枯燥相结合。对于未来，沈星并没有太多的计划，并不打算像其他的美女主持那样涉足影视圈或歌坛，“走一步算一步，先将现在的事做好。”她说这些年的经历让她更加懂得生活，懂得如何放松自己的情绪，更懂得如何去享受一个人的时光。言下之意，自己至今仍是单身，问起她喜欢什么类型的男性，她的回答出人意料，不是英俊的花样美男“F4”，也不是现下风光无限的日韩明星，“我喜欢汤姆·汉克斯，因为他很有味道！” 

2.21CN独家专访沈星：男人不应该下厨房http://et.21cn.com/live/sszj/2006/03/08/2494371.shtml(视频)

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3.沈星，美女爱做菜 两年前第一次见到沈星的时候，也是为了拍照。她特地为拍片带来了各种珍珠项链和花裙子。因为我们当时的拍摄主题是花朵，那是冬天，沈星就穿着花裙子在阳台上摆了一个又一个优雅的姿势，我们和她都不觉得冷，只看到裙子上的花朵随风摇曳，和她脸上温和、舒服的微笑，相得益彰。那时侯，只觉得她清新，有一种古典的性感。两年过去了，沈星已然离开生活过的第四个城市，在香港红红火火的主持起了《美女私房菜》，拿着锅碗瓢勺教人做菜，继而大快朵颐。这让人想起两年前她开心的谈论她的嗜好，喜欢收集菜谱，平时没有时间，主要是在世界各地的机场买，“做饭是我唯一的长处！”真好，喜欢做饭的沈星做起了教人做菜的节目，贴合。这个长处特别贴心，感染着每一个人热爱生活的人，这个游历中的美丽女子，把我们带到一个活色生香的广阔天地。而她自己，一如既往的从容、喜悦，在追求完美和和谐的路上快乐的奔跑！美食，烹好味到饱“是”，我喜欢做菜，你有什么烹调方面的问题吗？尽管问我。“这是很小的时候就练就的本领”，她对做菜简直到了疯狂的地步，“做菜是最快乐的事情，只有你对整个过程都充满感情，才会做出好吃的菜来。”沈星的特长平民却精致，她可以把家常菜做得与众不同。她收集有关烹调的书籍、食谱、餐具、器皿、围裙、手套，最喜欢逛的地方就是菜市场，“最喜欢的就是去菜市场，看到花花绿绿、琳琅满目的各种新鲜蔬菜，心里就特别的高兴，去世界各地旅行，当地的菜市场是我必逛的地方。”她说特别爱闻菜市场里那种新鲜的味道，如果换做商场，让她去闻化妆品的香气、皮革的味道，她会晕的。想不到吧，这个美女真是不同的可以。沈星喜欢香港的理由也是因为做菜。她说香港的包罗万有处处体现，一个叫"city super"的超市就是她的购物天堂，“烹调的任何一种食材了，都可以在那里找得到，单是橄榄油，你就会发现有整整一面墙的同类产品。”之前并没有打算让自己做菜的爱好“登堂入室”，仅仅是自己的一个爱好。最近几年，才真正意识到自己是特别特别的热爱。她说，“很多东西也许是你一直在喜欢的，但在刚开始做的时候并没有觉得它对自己有多重要。再后来开始收集菜谱，在世界各地买烹饪的书，开始纵容自己的喜好。”“我本身没有特别多的爱好，不是很容易就喜欢一个地方、某件东西，发自内心的喜爱更是不容易，所以真正喜欢了就毫不保留全心投入。”评论:投入才有乐趣很多人对于烹调不是喜欢，仅仅是需要，而沈星把做菜当成自己的乐趣，因此为了保护这个兴趣，她会没有原则的去满足，包括很多可能忽略的细节。比如，给栏目去挑选厨具，她总是一眼就看上最贵最好的，她觉得一个厨师一定要有一把好刀，这种情结颇似古代的侠客，豪气冲天，配一把削铁如泥的利刃，头发丝落在上面都可以一刀两断。她说她的刀就是那样棒，一张白纸，直直的就被劈开了，她讲的时候，我的脑子里出现的是一个美丽侠女的画面。她不善变，但是很挑剔，不会经常尝试新的东西，但是选择了就不会放弃。“坚持很重要，很多东西都是这样”。就这样，烹调的爱好一直坚持着，至到现在成为一种职业。沈星说，其实烹调最大幸福只在于“烹饪的过程”。她常常把自己做的菜拍成照片，请别人品尝她的作品，然后让别人做公正的评价，味道是不是真正的好。其中的喜悦和一个画家刚刚画完一幅画，一个指挥家刚刚完成一场音乐会，是一样的。生活，美丽和色彩“生活就好像一首好歌或者一部电影，是讲究节奏的，有张有弛，节奏变化的生活就是我理想中的生活，而这个节奏是掌握在我自己手中的，无论到哪里，我都会让自己过得舒心、快乐。所以我是一个幸福熔点很低的人，从日常生活的琐碎里，很容易就看到感动、喜悦而感觉幸福。我也常常心存满足，新学会了一道菜，上街给妈妈买一件衣服，都可以让我因此而身心愉悦。”

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11.沈星：我对烹调相当内行 由佛山传媒集团、北京电台和凤凰卫视鼎力支持、佛山电台全力打造的全新南海频道“SIMUL?鄄RADIOG飞跃924”三月就要正式启播了，昨晚，该频道在嘉宁娜酒店举行了隆重的频道启播酒会，香港凤凰卫视著名主持人沈星也特来祝贺。在酒会开始之前，沈星接受了记者的采访。　　作为凤凰卫视《美女私房菜》的主持人，我们的话题自然也就从做菜开始。据说，《美女私房菜》这档节目是凤凰为沈星量身定造的，当记者问她是否因为她对烹调有独到的见解时，沈星笑了：“哈哈，用现在流行的话说，那是‘相当’独到！”最喜欢做菜给大家吃　　沈星的确是一个很与众不同的美女，谈到为什么会喜欢做菜，她仍然笑着说：“我这个人没有什么特长，不会唱歌，不会跳舞，不会弹钢琴，总之，别人会的我都不会，我的特长就是做菜，我喜欢的事就是做饭给大家吃。”当记者提起顺德有很多大厨时，沈星顿时来了精神：“知道啊，顺德双皮奶，我在节目中介绍过！”沈星兴致勃勃地表示，自己有兴趣做一系列广东美食的节目，介绍一些菜式，“到时候可以让蔡澜带路，他很熟悉。”除了美食之外，沈星还提到了佛山的陶瓷，在她来之前就有同事叮嘱要她带一套佛山陶瓷回去。看来，沈星虽然是第一次来到佛山，但对佛山的了解还不少呢。菜式独创语言也独创　　从那一句“相当独到”，记者已经领略到沈星的幽默，在20分钟的采访中，沈星更是让人充分领略到她的语言魅力。谈起自己最擅长的菜，沈星说出了一个新名词：“混合菜”。沈星解释说，这种做法现在非常流行，比如是中式的菜，但用西式的装菜方法，配菜也很有独创性。提到自己觉得最好吃的菜，沈星脱口又是一个新名词：“现场菜”。沈星又解释了一番：“就是用做节目的时候剩下的边角余料做成的菜，因为每次做节目都会有一些剩下的材料嘛，为了不浪费，我每次都会做几个
下饭
小菜，我觉得这个时候做的菜是最好吃的，因为很即兴，有很多应景的搭配，会产生意想不到的效果。我们一个摄影师说，如果拍下来，就又是一期节目，另一个摄影师还建议把《美女私房菜》拍成纪录片。”好的生活习惯最重要　　和做菜比起来，沈星对其他东西的热情似乎远远不够。比如，爱美是女人的天性，但沈星却从来不做美容，减肥是女人的爱好，但沈星也从不节食。但令人羡慕的是，虽然沈星从来不去做这些，但她的身材和皮肤却保持得非常好。谈到有什么保养的秘诀，沈星说得很简单：“其实也没有什么秘诀，保持好的生活习惯就好了。”说到自己不节食，沈星有点调皮地笑了：“别人问我为什么这么瘦，因为我吃得少呀！不节食，但节制，我不会暴饮暴食啊。”　　而谈起开始在凤凰网上写博客的事情，沈星还透露自己以前从来不用电脑，这个大概也是她皮肤那么好的原因之一吧。

14.美女主播话家常 沈星：我是爸爸的心头肉昨晚，美女主持沈星和母亲一同做客《家庭演播室》。如今事业和生活都在香港的时尚美女主播沈星妩媚动人，节目里她亲昵地倚靠在母亲肩头述说着自己生命中最重要的几个家人，就像是个没有长大的小孩。 翻看自己的家庭照相簿，沈星指着一个身穿无袖白色短背心，头发短到根根都已竖立起的男孩子不好意思地介绍：“你们看那就是小时候的我。”原来如今的大美女沈星小时候也是个貌不惊人的假小子。再看照片的右边站着一个中分头扎着两个红色蝴蝶结，穿着粉色格子衬衫的可爱小女生，那个就是沈星的姐姐沈卫。“我姐从小都打扮得像个小公主，现在看看小时候的照片，我那样，真不想多看一眼。”沈星吃醋地说道。 虽然没有姐姐的可爱，但机灵活泼的沈星却是爸爸的心头肉。“在我妈妈怀着我的时候，医生说这一胎一定是男孩子，我爸爸可高兴了。可是当医生抱着我宣布生下的又是个女孩时，我爸爸就表现得很无奈。他问我妈：‘怎么还是个女的？’我懂事后也曾问父亲这件事，但他一口否认了，但我还是相信他会这么说过。”得了第二个闺女，父亲有些许失落，不过他后来就把失望转化成了对我的溺爱，“他不抽烟也不喝酒，把所有的零花钱都省下来给我花。我长大点外出念大学，爸爸就会经常特地打电话给我说：‘老二，我们俩是最要好的哦。’”

15.沈星无懈可击的香味女人以美貌著称的她，私下聊天时也是语言准确、用词精当，充满感性的梦想和理性的逻辑。时尚圈的活动，新歌、新片的发布会，她马不停蹄却从容不迫，“做无懈可击的女人挺累的”，她最后补充了一句。其实她分明就是“无懈可击”最鲜活的代言人，诠释着幸福的无懈可击：生活与事业都完美。你心目中什么样的女人是无懈可击的？ 　　基本上，24小时或方方面面无懈可击的女人是不存在的。某一时刻、某一瞬间品质纯粹，发挥到极致就是无懈可击，比如温柔。 什么样的人生是你心中的完美？ 　　在人生的每个阶段努力做那时应该做的事，多经历、多尝试，我喜欢丰富、丰满的人生，拒绝单一。 可以说说你对女人味的理解吗？ 　　淡定、平和、宽容的神情和温暖的目光，最好还有一点智慧的光芒。这是我最欣赏的女人味。女人味绝不是过于娇柔的孩子气，更不是刻意地发嗲。 你目前最喜欢的香水是什么？ 　　我喜欢D&G的那款LIGHT BLUE，它的外形朴实、低调，只有蓝色的小瓶盖做点缀。香型综合了柑橘、水果等香气，是一种大自然的味道，一种很快乐的味道，是我希望传达给身边每一个人的味道。 你经常使用香水吗？ 　　香水的功能一般是凸显自我，浓烈的香型更带有尖锐的穿透力和强烈的存在感。这与个人的风格有关。我是一个低调、含蓄的人，不喜欢咄咄逼人的强势感觉，所以不经常使用香水，但出于礼貌、场合的需要，我会使用一些亲和力强的香水，心情愉快时也会用。 你觉得在任何场合保持一种独特的味道好，还是在不同场合使用不同的香水好？ 　　我喜欢和谐和恰当的方式，我不大喜欢彰显自我，所以香水还是会选择与环境谐调、与自然交融的味道。

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