level 7
如题～哪位亲有配方的贡献一下，或者有别的亲DIY小饼的贴子给我一个超链接也可以的，谢谢了～
2011年06月24日 12点06分
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level 6
做仓鼠月饼。
土豆、地瓜、山药、紫薯.......都可以，任选其一。这就是馅
面粉、苹果。面粉没要求（话说那些高、中、低筋面粉我都没分如此仔细。）
馅洗干净、上锅蒸。熟了，剥皮，用勺子压碎。
皮儿呢，就是不放水，就是苹果加面粉。饧一下，
捏
成小球。再压扁，要小，否则仓鼠吃的时候会很郁闷，俺有亲身经历的。压扁了，加上馅，做成饼，就可以吃了。
表告诉我是生的，仓鼠吃的麦粒就是生的，磨成粉就不可以直接吃了？
2011年06月25日 04点06分
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