记者近日在“中国大蒜之乡”山东金乡采访了解到，今年山东新蒜上市后价格大幅下滑，目前干蒜价格仅为每公斤2.5元左右，远低于农民的种植成本。从去年的“蒜你狠”急转为“蒜你贱”，大蒜价格再次陷入暴涨暴跌怪圈。
　　蒜价跌破种植成本
　　金乡县化雨乡郭口村村民郭成伟种了16亩大蒜，每亩单产干蒜1000公斤左右。郭成伟告诉记者，由于去年蒜种和人工成本太高，大蒜卖到每公斤3.9元才能“保本”。然而，金乡县山禄大蒜交易市场近日的行情是干蒜每公斤2.4元至2.6元，远低于蒜农的保本价。
　　尽管价格已远低于成本，但蒜仍很难销售。在当地最大的大蒜交易市场山禄大蒜交易市场里，记者发现，尽管价格奇低，大蒜仍无人问津，销售困难。