2004年，烟台相继戴上了“最佳中国魅力城市”、“中国人居环境奖”等桂冠，获得了众多亮丽的城市名片。而“中国食品名城”的建设也正如火如荼，在2005年新春伊始，又一张城市名片等待摘取。 2003年11月14日，烟台在北京举行建设“中国食品名城”新闻发布会。就是在这个新闻发布会上，烟台称：计划利用3年时间，投入食品产业180到200亿元，打造“中国食品名城”。争取到2007年，全市食品工业年销售收入达到800亿元，年递增25.6％；出口交货值达260亿元，年均递增28％。如今，一年多的时间过去了，令人欣喜的是，烟台正在快速发展的跑道上向“中国食品名城”冲刺，食品工业持续、稳定、快速地发展，势头旺盛。　 产业链条日趋完整 若把烟台食品工业放在全省排排队，其各项主要经济指标均列省内同行业的首位，烟台是当之无愧的山东省食品工业第一市。 目前，烟台食品工业已形成粮油加工、屠宰及肉类加工、水产品加工等十五个产品大类，形成了相当完整的产业链条，拥有张裕、龙丰、龙大、威龙等一批国家、省食品行业名牌企业和名牌产品。摘取“中国食品名城”桂冠的目标让烟台食品工业快马加鞭，在烟台市委、市政府的大力扶持和企业的积极努力下，食品工业喜报频传。 烟台进一步优化发展环境，全力推进食品企业的对外开放，凡不适应跨越式发展的审批事项一律减免，特别是在通关、出口退税、电力方面给予宽松的政策，为经济发展提供优质环境，使烟台市食品行业在吸引资金、人才、技术等方面有更大的突破。 数字最有说服力。2004年，全市规模以上食品工业无论是销售收入、利税还是利润都较上年有长足发展，增幅在40%以上。有数据显示：2004年，全市规模以上食品工业完成销售收入457.6亿元，比上年增长47.8%，增加8.2个百分点；销售收入绝对额居全省第一位；实现利税47.8亿元，比上年增长50.6%，增加1.2个百分点；实现利润32.3亿元，比上年增长60.7%。 名牌产品“红杏出墙” 烟台得天独厚的资源优势是令外人称羡的：烟台是我国北方著名的果蔬产地和重要的渔业基地，同时也是鲁菜的发祥地。但令人遗憾的是烟台食品工业“花开墙内”：资源性加工的多、深加工的少，地方性品牌多、全国和国际性品牌少等问题。在制定“中国食品名城”建设计划时，烟台已立下誓言：2007年，要拿下6个中国驰名商标，25个山东省著名商标。去年，烟台着力提高食品产业的整体形象，创立“中国食品名城”品牌，推动食品工业健康发展。要进一步提高品牌意识，加速形成我市名牌产品的群体优势。在发展名牌产品、龙头企业和食品强县等各个方面都大获全胜：新培育1个中国名牌产品，使食品行业的中国名牌产品总数达到3个，分别为张裕葡萄酒、威龙葡萄酒、喜旺牌低温肉制品，占全市总拥有量的50%；新培育1个中国驰名商标，总数达到4个，占全市拥有量的66%；新培育2个山东名牌产品，总数达到20个，占全市拥有量的36%；新培育11个山东著名商标，总数达到31个，占全市拥有量的36%。 龙头企业对食品工业的发展颇有一番贡献。去年，烟台扶持、培育一批产品精、机制灵、有发展前景的中小企业，促其迅速做大做强。有3户企业被新认定为国家级农业产业化龙头企业，总数达到9户。有15户企业被中国食品协会授予全国食品工业优秀龙头企业，总数达到30户。有招远、栖霞、经济技术开发区被中国食品工业协会授予全国食品工业强县称号，总数达到6个县市区。食品强县和优秀龙头食品企业数量都居全国地级市之首。 形成规模当务之急 业内人士认为，立足资源优势，实现食品工业生产的规模化、标准化，用系列高优特色产品挤占国际市场是振兴食品工业的当务之急。目前，全市有各类食品企业1500多家，从业人员10万余人，但食品企业总体规模小，一度是烟台食品工业发展的一个隐痛，导致龙头作用和产业辐射作用不强，意味着食品产业集中度低。 

楼主辛苦了,是不是想当吧主了啊？哈哈...

哈哈！！！不想当吧主的吧友不是好吧友！！！呵呵~~~~顶！！！

呵呵,说的好啊，我只是一个希望烟台早一天发展起来的好吧友而已啊,呵呵

可是我总感觉烟台不如想象中的好也许因为我是烟台人 希望家乡更好？！

都是这样的！！

烟台——————有前途

俺老婆她单位就是生产食品的！！大家可以尝尝啊！！！