level 7
Beer
酒花风味威士忌:1盎司(30ml)
普罗塞克起泡酒:4盎司 (120ml)
麦芽苏打水(Malt Soda):2盎司(60ml)
这个Malt Soda在国内能买到的渠道实在是太少了(至少我是买不到哈哈)找代购的话又有点太贵了 因此我找到了一位调酒湿朋友 并从他那里学来了一份独门秘方(这个配方我建议还是看看就行,有能力买到Malt Soda的话还是不要模仿为好...)
Malt Soda
大麦麦芽提取物:15g
白砂糖:6-8g
焦糖糖浆:适量
气泡水:200ml
步骤
1.取少量常温气泡水倒进小杯子,放入麦精,白糖和焦糖糖浆,不停搅拌直到完全溶解。
2.等液体彻底放凉。
3.把混合好的麦芽基底倒进杯子,再倒入剩余的冰镇气泡水,轻轻搅匀。
制作完成后应该是像图二这样...吧
如果想做无酒精版本,也就是 Frothy Water的话,配方如下
Seltzer(我从网上查了一下,大概指的是只含二氧化碳的气泡水):4盎司 (120ml)
麦芽苏打:2盎司(60ml)
另外,香菜这玩意真***恶心人郎勞买了将近一百块的美味下酒菜都被这个傻福玩意给毁了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊



