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卞含玉00
楼主
乾隆年间，清朝人均粮食780斤，是原粮，扣除种子、赋税、储运损耗及地租后，成年劳动力日均实际摄入通常不足0.5-0.8公斤，主食多为玉米、红薯及杂粮，肉类年均摄入极低，普遍少于5公斤。
乾隆年间的美国，黑奴的伙食配给是：以玉米、咸猪肉为主食，辅以少量红薯、豆类及季节性蔬果。每日核心为玉米面约1升/人，每周约3-4磅（1.4-1.8公斤）咸猪肉或同等鱼类，偶尔有糖蜜、枫糖浆调味，但牛奶、新鲜果蔬依赖主人施舍。
同时期，英国汉普郡农场的一个普通雇工，一日三餐的食谱如下---早餐：牛奶、面包、前一天剩下的咸猪肉；午餐：面包、奶酪、少量的啤酒、腌猪肉、马铃薯、白菜或萝卜；晚餐：面包和奶酪。到了星期天，可以吃上鲜猪肉。
显然，当时的英国雇农比美国黑奴吃得好，美国黑奴又比乾隆帝治下的大清农民吃得好。
2026年08月07日 14点08分
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乾隆年间的美国，黑奴的伙食配给是：以玉米、咸猪肉为主食，辅以少量红薯、豆类及季节性蔬果。每日核心为玉米面约1升/人，每周约3-4磅（1.4-1.8公斤）咸猪肉或同等鱼类，偶尔有糖蜜、枫糖浆调味，但牛奶、新鲜果蔬依赖主人施舍。
同时期，英国汉普郡农场的一个普通雇工，一日三餐的食谱如下---早餐：牛奶、面包、前一天剩下的咸猪肉；午餐：面包、奶酪、少量的啤酒、腌猪肉、马铃薯、白菜或萝卜；晚餐：面包和奶酪。到了星期天，可以吃上鲜猪肉。
显然，当时的英国雇农比美国黑奴吃得好，美国黑奴又比乾隆帝治下的大清农民吃得好。