level 8
我发现,肉食反而是最容易做好吃的,放水和酱料,焖煮即可,时间长点短点无所谓,譬如煮牛肉牛菜吧,无非是时间太短有点弹牙,或者呢火候过了点成了牛肉干,但都能补救或者将就吃了。
反而是,青菜,看似平常,随意买到。但是要想炒青菜做的清甜鲜脆,是很不容易的,时间,火候一点都马虎不得,绝不能玩手机,也没有补救措施,煮烂了就是煮烂了,菜汤多了就是多了寡淡无味,无法还原了。
其实,人生的爱情往往也如此,人遇到真爱,很多时候身处其中,以为不过是一道焖煮的肉菜,随便敷衍耗着,其实真挚的情感,是是一道炒青菜,过期不候,没有回头时了,只剩一声感慨:早知现在,何必当初呢!







