东莞的炒米粉哪里去了?
东莞吧
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曾经的早餐,东莞的炒米粉。 现在几乎渐渐的退出了市场,取而代之的是蒸米粉,蒸肠粉。在东莞东城,连续走了几条街,都没有一家会炒的,现在会炒米粉的少之又少,好多早餐店的师傅连颠锅都不会,更别说炒出像样的米粉。夜市可能会多一点会炒米粉的,但是会颠锅,炒的像样的,可能也是很少的。
2026年06月28日 01点06分 1
level 7
现在大部分预制好的,稍微加下热就上桌了。哎,传统的估计要绝了。
2026年06月28日 07点06分 2
level 7
现在都自己做了,去外面吃的少了
2026年06月28日 12点06分 3
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早高峰太忙,没人愿意炒,蒸的比较方便。晚上闲一点,到处都有炒粉摊。
2026年06月29日 11点06分 6
level 1
早餐谁吃炒粉,早上肯定没有,如果你能等到晚上再看看。
2026年06月29日 11点06分 7
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外卖叫昌记道滘肉丸粥,有炒粉
2026年06月29日 13点06分 8
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确实少了很多
2026年06月29日 14点06分 9
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最讨厌那种炒的油的一笔的,更离谱的还有底下一层油的[吐][吐][吐]
2026年06月30日 02点06分 10
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去年还住在东门广场那边,卖猪脚饭的,早上有肠粉,汤粉,炒粉,蛋炒是8块,一大盘,有现在路边的两份10块的加起来的份量,路边摊支持过一次,实在是吃不起,10块蛋炒,12才加肉,份量又少[怒]
2026年06月30日 03点06分 11
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这玩意早餐来说的话太腻了
2026年07月06日 09点07分 12
level 4
你们吃早餐这么奢侈啊[黑线]
2026年07月10日 15点07分 13
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原因很简单,蒸的成本更底,因为用的是米,而米比米粉成本低一半
2026年07月25日 07点07分 14
level 8
好吧
2026年07月25日 11点07分 15
level 8
哪个大排档都能炒米粉
2026年07月25日 12点07分 16
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