莫妮卡的厨房-Suzerain当中的菜肴文化引用
suzerain吧
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如题,统计Suzerain当中出现过的菜肴的原型。
沙威玛
镇楼
2026年05月29日 02点05分 1
level 6
Zabla
扎巴拉
出现:贝吉亚出生雷恩最爱菜肴,布工党的菲斯.埃贾尔,如果剧情里不被逮捕,也因为和村民一起吃扎巴拉被下毒而无法参加下一届选举。同样也是贝吉亚学生的食物,出现在大规模中毒新闻里…
游戏中描述“扎巴拉是我家乡的特色菜之一 -- 一种鹰嘴豆炖菜,上面放着用番茄和贝吉亚香料炖煮的牛肉,传统上用陶罐盛装。”
原型:Tas Kebab/ Güveç
塔斯烤肉(Tas Kebabı),字面意思是“碗装烤肉”。这道标志性的土耳其菜肴,几个世纪以来一直是从苏丹到平民百姓餐桌上的常客,它完美诠释了“sadelik”(简单)的理念,并融合了浓郁醇厚的风味。与烤肉串不同,塔斯烤肉是用慢火炖煮的牛肉或羊肉,肉质鲜嫩多汁。一般而言,陶罐(Güveç)是土耳其炖肉的传统器皿。胡萝卜,西红柿,洋葱,大蒜,辣椒,青豆,鹰嘴豆,茄子都是常见的配菜。在今天,小陶罐炖菜成为了更加接近个人饮食的做法,但在以前这道菜更接近大锅饭的吃法,通过大罐子乱炖各种食材供多人食用。
2026年05月29日 02点05分 2
@双头食人魔法师 大概率是,老菲不想和布自阵合作了,所以被下毒报复。 而且布自阵真的好喜欢下毒,
2026年05月29日 05点05分
@双头食人魔法师 BFF和BFP都是两码事,BFF纯出生组织,而且你看他的宣言,布族分布四国谴责索韦莱就一句不提伦堡,但伦堡rq记录和政治权记录又特别差,只能说默许伦堡爱布偏向太明显了
2026年05月29日 06点05分
@双头食人魔法师 “布尔德自由阵线”可不是什么自由派,可以直接认定是kbfz,少民委放的那个是布尔德自由党
2026年05月29日 09点05分
@CyberSynthia 报告里面没写谁干的
2026年05月30日 02点05分
level 6
Svabli
斯瓦布里
出现:中产雷恩最爱菜肴
游戏中描述“斯瓦布里是一个经典的霍尔索德菜 -- 蔬菜和奶油羊奶酪夹在薄薄的多层(thin layers)面团之间”。
原型:Borek/Börek
博赫饼是一种在中东和巴尔干地区制作的糕点或馅饼,有很多种类。这种糕点由薄而酥脆的面团(如千层酥皮)制成,并搭配各种馅料,如肉类、奶酪、菠菜或土豆。比起单层的土耳其馅饼Gozeleme和在表皮搭配馅料的中东披萨Pide,博赫饼最大的特点是内在的多层,并且一般口味是酥脆的。其范式多样,从克罗地亚到北非到塞法迪犹太人饮食到克里米亚均有不同种类。一说该菜肴起源于拜占庭时期。食用时可以蘸酱享受双重浓厚风味。
2026年05月29日 02点05分 3
精罗落泪
2026年05月29日 06点05分
level 6
Lorscha
洛夏
出现:富人雷恩最爱菜肴
游戏中描述“洛夏是拉查文的特色菜,通常只在特殊场合才吃 -- 一种浓郁的海鲜炖菜,配上令人兴奋的大蒜和辣椒粉。”
原型:如Zarzuela和Cladeirada的地中海海鲜炖
一道游戏里原型并不来自土耳其的菜,洛夏浓郁的大蒜与辣椒粉的加入符合伊比利亚半岛当中对于纷乱的海鲜加入浓烈的辣味的饮食审美。加泰罗尼亚海鲜炖菜的名字恰如其分地来源于西班牙音乐剧《萨苏埃拉》(Zarzuela),这种音乐剧融合了许多对比鲜明的音乐和舞蹈风格,其中可选的鱼类包括小颈蛤,大西洋蓝贻贝,野生墨西哥湾虾,鱿鱼,章鱼,扇贝,龙虾,蟹肉,瘦白鱼与油性鱼,配合番茄,洋葱,大蒜,蒜泥,辣椒粉,橄榄油和红酒。Caldeirada亦然类似,其选择的鱼类可以来自海港里能捕到的一切。需要注意到的是,Caldeirada分开汤底与蔬菜和海鲜分开炖的习惯允许加入生腌乃至刺身进入一锅。不得不说富哥雷恩吃的确实好。
2026年05月29日 02点05分 4
level 6
拉夏文三文鱼
出现:与洛森博格聚餐
原型:地中海/东方式三文鱼
土耳其有自己的饮食特色,这也体会到了他们对三文鱼的做法,乃至自成一派“东方三文鱼”,和诸如泰国等国的料理对于三文鱼的理解接近。通常,土人偏好腌制的烤三文鱼。腌料通常包括大蒜、柠檬以及一系列温暖香料的混合物,如孜然和香菜,通常配以新鲜香草和柠檬片,以及主食的米饭一起食用。
2026年05月29日 02点05分 5
感觉很香啊
2026年05月29日 03点05分
吃过煎三文鱼,没吃过这么熟的三文鱼
2026年05月29日 05点05分
level 6
传统索德兰炖豆子
出现:与洛森博格聚餐
原型:Kuru Fasuyle,土耳其炖豆子
“Kuru”在土耳其语中意思是“干的”。“Fasulye”意思是“豆子”。把它们放在一起?你得到“干豆子”。这道菜是土耳其的全民饮食,因为豆类可以同时提供淀粉和蛋白质。虽然土耳其炖豆可以被指望与各类配菜配合,但一般而言作为朴素的主食通常伴面包或米饭,用西红柿汤作为汤底,而白煮的版本也存在。
2026年05月29日 02点05分 6
level 6
炒佩拉塞配莱斯皮亚扎巴拉 (Sauté-Perlase with Lespian Zabla)
出现:臭名昭著的改宪谈话
原型:各种法式Saute
Saute是一种炒菜的炒法,一般翻译为“煸炒”。然而,“佩拉塞”显然是指以莱斯皮亚首都佩拉命名的菜肴,但并没有提到具体是什么。这符合一些法式西餐当中的命名方法(
例如sauté à la Normande,Sauté de Veau Marengo)。 然而,我们还是能推断这道菜具体的做法,因为他搭配了“莱斯皮亚版本的扎巴拉“,也就是炖菜的做法。厨师将会先快速煸炒食材出餐,后可搭配已煮好的提供的汤汁共同食用。实际上,这是一道肉菜,妮娅点了道肉,而唯一的素菜选项在这里是…沙拉。
2026年05月29日 02点05分 7
能看着nya吃这种东西自己吃沙拉,雷恩大统领为改宪付出太多了[泪][笑眼]
2026年05月29日 06点05分
@seenya 不过看游戏文本,沙拉还是挺好吃的
2026年05月29日 16点05分
level 6
其他莱斯皮亚菜
炸肝(liver fricassee)
出现:臭名昭著的改宪谈话
原型:法式煎肝,最著名的是煎鹅肝。
意面
出现:洛森博格会议
原型:意面,显而易见
2026年05月29日 02点05分 8
@青青草原突破手 改宪法必须点沙拉,并且是等沙拉姐来了再点,不然扣意向
2026年05月29日 05点05分
意面感觉是个翻译问题,意大利在哪个平行宇宙发财呢
2026年05月29日 06点05分
不要点炸肝!不要点炸肝!不要点炸肝!
2026年05月29日 03点05分
@Caesar4k4y1 为啥啊
2026年05月29日 05点05分
level 6
熏熊肉和鸡蛋
出现:与黑格尔的谈判
描述:瓦尔戈斯兰的黑暗料理。
原型:显然这道菜同时参考了英式早餐的熏肉+煎鸡蛋组合,但是加入了熊肉元素。熊肉作为一种菜肴非常少见于餐桌,在加拿大,西伯利亚和阿拉斯加等地有运用的案例。
2026年05月29日 02点05分 9
据说熊肉因为肌肉纤维很粗,口感比牛肉还硬上不少,不过好在脂肪也多。考虑到熊肉必须高温烹饪很久很久到彻底全熟才能食用(旋毛虫警告),恐怕雷恩这一餐吃起来要有点力气。 盲猜一下是把烟熏风干的熊肉切块长时间炖软烂。
2026年05月29日 03点05分
level 6
Toras Flambe
托拉斯·弗拉梅
出现:本体游戏后期与家庭聚餐
描述:龙虾菜。用浇酒火烧做法(Flambe)做成的,以托拉斯家族命名。
原型:浇酒火烧龙虾。Flambe源自法语,其动词原义包含“燃烧”及“(在食物上)浇酒点燃”的烹饪含义。作为一种烹饪技法,指在烹饪过程中向食物浇淋酒精并点燃的操作。一般而言,选择的燃烧用酒为白兰地或朗姆酒,采用的器皿为喷灯,长火柴和长点火器。
2026年05月29日 02点05分 10
观赏性很好的菜肴
2026年05月29日 03点05分
level 6
Rizetta
里塞塔
出现:里奇亚开局早饭
描述:“她递给我一个里泽塔,这是一种传统的大米榅桲(木李)蛋黄蛋挞(rice and quince custard tart.)。挞皮特别薄。“
原型:葡式榅桲蛋挞
早在公元前六世纪,木梨就已经广为人知,并且受到了希腊人、罗马人和阿拉伯人的珍视。关于木梨有许多神话,其中许多与爱情、婚姻和生育有关。在古希腊,向订婚对象求婚时,木梨曾被用来代替订婚戒指;从那时起,它在水果王国和宫廷甜品中便享有元老的地位。早在1588年,英国的皇室烹饪书就有描述“木梨馅饼必须煮6小时”。实际上,比起蛋挞这道甜品一般装盘更类似馅饼,但其质地又是蛋挞的。
2026年05月29日 02点05分 11
卖相很好啊,看着就有食欲
2026年05月29日 06点05分
level 6
掌握总统的心,先要掌握总统的胃。
2026年05月29日 03点05分 12
level 8
很好,我原先看的时候就在想这些菜现实里是什么样的?感谢楼主介绍这些美食。
2026年05月29日 05点05分 14
level 3
舌尖上的索德兰
2026年05月29日 05点05分 15
level 11
看着太香了[哈哈][吐舌]
2026年05月29日 05点05分 16
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