

“磨剪子,戗菜刀——”高亢悠扬、抑扬顿挫的吆喝声在街头巷尾不知道听了多少年。
磨刀人行头都不多,在长凳一头固定两块磨刀石,一块粗磨,一块细磨;凳腿上再绑一个盛水的铁罐,没活时,磨刀人扛起凳子走街串巷,有活时,骑在凳子上磨。
正如谜语里讲的:骑着它不走,走着它不骑。
这抢菜刀的说起来简单,做起来却很有讲究,先要看刀口是软是硬,硬的用砂轮打,戗完了上磨刀石,一把钝口的菜刀在磨刀人的手里,只需一根烟的工夫,就改变了面貌。
磨快了的刀,吹毛可断,煞是锋利。收入微薄的磨刀人很辛苦,营生不分季节,尤其进了腊月,家家户户忙备年货,磨刀人冒着寒风瑞雪,是最忙的时候,也是磨刀人赚钱的旺季。