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我人生的第一个理想就是“啥时能拥有一房子西瓜，我想吃就吃”，后来不知是不是注水西瓜太多，这个理想慢慢淡了。我人生的第二个理想是当个厨师，为了实现这个目标，把家里的糖，豆，等等拿来做实验，没成功就偷偷倒掉，免得妈妈回家骂（后来知道妈妈只装不知道）。虽然大部分没成功，但我做的五香豆倒获得邻居们的一致肯定。凡是在外面吃到什么好吃的，回来一定会试验一回，本来信心十足，突然发现厨师个个都胖啊，无奈我天生迷恋又瘦又高的身材，象宇春那样的，最后只得放弃。我人生的第三个理想就是还没想好。
2006年06月08日 19点06分
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一提起吃，二爷我就两眼放绿光，如饿狼
下山
岗。五香豆如何做的？这会儿已是饥肠辘辘了。纠正你一个说法：通常大厨都很瘦的。他们做菜辛苦，闻着油烟味儿饭菜香，自己并不太能吃得下东西的。到底女子当大厨厉害，还是男子？
2006年06月08日 19点06分
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我也在盼望游手好闲的日子，不知有否这福命。其实教孩子是最具挑战性，成就感的职业。
2006年06月08日 19点06分
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可我见到的大厨没一个瘦子。二爷，你要做我邻居就好了，我天生爱做不爱吃，平生的一大乐趣就是看着有人把我做的东西吃得一干二净，可家里两个爷们都不是吃东西的料，害得我老得想法把吃的东西送人。大厨还是男子厉害，治家是女子厉害
2006年06月08日 19点06分
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level 7
简：我要做五香豆的recipe.本来超市有卖，绿色包装袋，不是上海城隍庙那个，近日找不到了，闷~~
2006年06月08日 20点06分
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查了一下，原来五香豆也可是黄豆做的。我吃惯的是蚕豆做的零食，好吃，不易消化。不知简会做哪种。
2006年06月08日 20点06分
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做五香豆已是二十几年前的事了，那时我才十一，二岁。奶奶教我做的，记得好象是：1。蚕豆+水+五香，八角和各种大料（根据个人喜好）+盐+糖精（至于比例，我一向凭感觉从未量过，盐不能太少）2。一起煮熟，等到水快干的时侯，火稍小点，手就不能闲了。3。两手端着锅不停的抖只到水完全干掉为止，最后各个味道全进到豆子里，豆子外则的白色的粉末（糖和盐的结晶）注意：第三步最重要，手不可以偷懒，否则会糊了。 锅要那种比较高的才行，否则豆子一抖全出来了。 至于口味可以按个人所喜随便添加。
2006年06月08日 20点06分
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黄豆做的是糖蜿豆，这个好难，我没成功，所以小时侯倒得最多的就是黄豆。不过奶油花生到挺简单，不知你爱吃否，只是我消化不了那东西。
2006年06月08日 20点06分
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天，你这样的菜谱，我没法做得好吃。糖若干，盐少许。。。这些都是重要步骤，到底是放多少啊？我手感不好。我有个菜谱，几份糖，几份酱油。。。我才能做得不走样。你做不做baking stuff. tea spoon, table spoon, 烤箱温度。。。我才会依样画葫芦，鄙视一下自己。没错，大厨还是男子厉害，孩子会说，让爸爸教妈妈做菜。
2006年06月08日 21点06分
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我觉得中国饭和外国饭的不同是中国饭的确不需要太精确的比例。外国饭就不样的了，做面包和蛋糕水和油少一点多一点都不行。这个我试验过的。当初我奶奶就这么跟我说的，很简单，盐，糖，多一点少一点没关系。就跟卤牛肉差不多。关键是最后的一步。
2006年06月08日 21点06分
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哈哈，一早过来，饥肠辘辘哦...大厨.......貌似男的出镜的多哦！！！
2006年06月09日 01点06分
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奇怪的西瓜西瓜是一种顶奇怪的水果。常听人说不爱这样那样水果，却鲜有人说不爱吃西瓜。何故？我怀疑是时令缘故，被炎热镇压成一条条吐长舌头的小死狗了，需要镇暑。如梅花一样，选择在严寒里开花，却并不意味更深或其它。西瓜还有一样奇怪的是，用刀划下去，无论如何也不是一个完整的圆，交接永远不在一个点上。像人，终点回不到起点，所以最后大家都不像人，只像两条腿动物，似是而非。我有个友人很厉害，据说是切的西瓜能站起来。而我不能。这样就害得我每次只好切30度角，啃完之后顺手盖回去，看起来还是一只完整的西瓜。此后的每天，我兢兢业业地当矿工，努力地挖，直至把脑袋都埋进去。面上仍复完整，而实际上，它已经是千孔百疮了。活像理想。
2006年06月13日 09点06分
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虽然理想已经破灭亡，我的西瓜情结一直还在，西瓜是我唯一在肚子不饿时有兴趣吃的东西。
2006年06月13日 15点06分
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我也在盼望游手好闲的日子，不知有否这福命。其实教孩子是最具挑战性，成就感的职业。作者： 钰侬 2006-6-9 03:38 回复此发言 ============================钰：游手好闲这职业可不太容易混，这几日，天天反省。
2006年06月16日 16点06分
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简：听上去你忙惯了，需要时间去调整一下悠闲的日子。何不计划做些你一直喜欢，但总没有时间做的事。如：把房间刷上你喜欢的颜色、去上上课学做这个那个，摆弄一下相机去哪照些画回来，整理一下小孩子的像簿。。。也可去学一技之长，自己感兴趣的，又可谋生的，如：针灸。。。
2006年06月16日 17点06分
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钰：不知怎的，一闲来就心虚，好象对不住谁似的，这毛病是出来后落下的。房间下周正准备刷呢，可我怎么老觉得那不是干活呢。或许从没轻闲过，一切都那么的不真实，老想着或许一觉醒来所有的幸福都离我而去。我真正感兴趣的是音乐，只可惜年轻时没条件学，所以现在如获至宝的看梅侬写的音乐贴来安慰自己。
2006年06月16日 19点06分
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你孩子学钢琴吗？可以跟孩子一起学，也可自己找个老师教啊。嘿嘿，我还在周末的中文学校上声乐课呢，每星期会去扯一把嗓子。可惜老师要做海龟了，现在超女热，估计教声乐的老师也大热。她可是个专业人士，出来好多年了，好多同行都改行了，她还一直坚持喜欢的专业，很不容易。教我们这些业余的有点委屈她了，希望她回国能找到她的事业。
2006年06月16日 19点06分
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