成功200斤！

看起来挺不错的

肉饼是蒸好再撒上芝士烤一下么？这个看上去不错哟！

对了，借贵宝地发个询问信息。我喜欢吃肉饼，回来之后我们这边卖的不多，自己在家尝试过很多次，不管怎么做肉馅，就是绞肉机绞破壁机打手工剁都试了。也不管怎么码味，也不管蒸多长时间，从九分钟到15分钟都尝试了。可是每次肉饼蒸好之后，最上面多多少少都会有一些血水干涸成的凝结，特别影响观感。麻烦问一下广东的朋友，怎么蒸肉饼上面才不会有那些凝结物呢？或者说你们在做蒸肉饼之前是怎么把肉里面的血水出干净？要不就是你们在做蒸肉饼的时候，是怎么把那些血水全都封在肉里面，不让在蒸的过程中渗出来呢？

香香香香香香

眼泪从嘴角流下来了