mei黑tv之非洲特色水果和饮料 - 碧蓝航线mei黑吧

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非洲大陆的特色水果和饮料，远不止你在超市见过的那些。由于地域广阔，从雨林到草原，孕育出了许多极具地域特色甚至闻所未闻的珍稀品种。

2026年03月06日 15点03分 1

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龙眼/山竹 (Duku/Lansang)：在乌干达等地盛产，果肉洁白如梦，口感香甜奶油，被称为“水果皇后”。
猴面包果 (Baobab)：果肉呈干燥的粉末状，酸甜可口，常用来制作饮料或营养补充剂。

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1. 阿玛如拉酒 (Amarula) —— “大象酒”
产地：南非
原料：野生马鲁拉果 + 新鲜奶油。
特点：这是世界第二大奶油利口酒（仅次于百利甜）。口感顺滑，带有焦糖、坚果和香草风味。因为马鲁拉果是大象的最爱，且酒标上有大象图案，故俗称“大象酒”。（非常适合女生或作为伴手礼）。

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2. 瓦拉吉 (Waragi) —— 乌干达“国饮”
产地：乌干达
原料：香蕉汁液发酵蒸馏而成。
特点：被誉为乌干达的“生命之水”。酒精度在30%-40%之间，口感清爽甜润，带有淡淡的水果香。既可以家庭自制，也有商业化品牌。

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3. 棕榈酒 (Palm Wine)
分布：西非（尼日利亚、加纳等）和东非沿海。
原料：从油棕树或椰枣树的花序中采集的汁液。
特点：采集后几小时内就会自然发酵，变成微醺的酒精饮料。味道甘甜，带有气泡感，是当地非常受欢迎的日常饮品。

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4. 英吉拉配“特拉” (Injera with Tej)
产地：埃塞俄比亚
特拉 (Tej)：一种用蜂蜜发酵制成的蜜酒，通常加入非洲桃金娘的叶子调味，口感酸甜，气泡丰富，是埃塞俄比亚人社交聚会时的必备饮品。

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