level 1
一群鸽子老偷我家棒子吃我就支了个老鼠夹子,真逮住一只鸽子,你们说我做的对不对,该怎么办这只鸽子怎么处理
2011年04月12日 23点04分
1
level 1
受伤不严重的情况下如果能好起来放飞,受伤严重就没办法了,放了也是死,以后还是别这么做了,其实能吃多少呢
2011年04月12日 23点04分
2
level 7
原料:光乳鸽2只约400克。
辅料:黄酒25克,大曲酒50克,清盐10克,味精5克,生姜1小块(拍松),葱结1扎,茴香4粒,桂皮1小块,生菜油1000克(实耗100克),麦芽糖水(麦芽糖15克,清水200克,菱粉10克,红醋10克调成)。
做法:
1、光乳鸽洗净,斩去脚,放入钢精锅内,钢精锅内预先加入黄酒、大曲、酒、盐、味精、清水1000克、葱结、姜块、茴香、桂皮,烧开后转用小火烧30分钟(把香味烧出来),煮约10分钟,成熟,取出。
2、将调好的麦芽糖水淋在乳鸽全身,要淋均匀。淋麦芽糖水后,将乳鸽用铁勾挂起放在风口吹干,约4-6小时。
3、烧热锅放入生菜油,待烧至八成热时,将乳鸽放在笊篱内,用铁勾舀油先淋入乳鸽肚内,然后持续舀油淋在乳鸽皮上,淋至金黄色。
4、斩下乳鸽头、尾、翅膀、鸽身,一剖二爿,斜刀斩三块(每只斩成六块),用长腰盆,放上乳鸽头、尾、翅膀、鸽身,摆成乳鸽的形状,二只乳鸽对放。
2011年04月13日 01点04分
5
level 1
一只白色的鸽子,是一只公的,刚喂了点棒子吃的可欢了,谁家有母鸽子支援一只呀,嘿嘿
2011年04月13日 08点04分
12