跪林好像在那这些图来赢
有男不玩ml吧
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level 10
点不着火的折子 楼主
正好我就是做食材，那就来好好分析一下[吐舌]
2026年01月28日 12点01分 1
level 11
fries😇
就这啊，尘跪林觉得这小扇贝很值钱吗？
2026年01月28日 12点01分 2
点不着火的折子
借楼，我其实是看这些路边大排档水平的食材被跪林当成酒店高端食材，于心不忍才开贴点醒xz[呵呵] ，哪怕酒店毛利八成，这一桌也就1000出头，剩下的钱被谁拿走了呢，好难猜呀
2026年01月29日 01点01分
树木岑参
@树木岑参 260楼放了图片
2026年01月29日 00点01分
印度大厨
@树木岑参 借楼说一下，299一人，一桌最高14人，也就是4186元一桌。就算是包括了场地费，这点菜也是不值这个价
2026年01月31日 02点01分
level 10
点不着火的折子 楼主
图一，基围虾武汉市场批发29一斤
蒜蓉粉丝扇贝，如果是预制菜那么只有45一包，一包的量差不多就是图上这一盘，如果癞蛤蟆有点良心给上的是半壳虾夷扇贝，那么10-12扇贝在65元/包，1.5斤
后面的卤鹅拼盘，黑棕鹅批发价19块一斤，卤鹅批发价不会超过50[吐舌]
2026年01月28日 12点01分 4
汐沣
@银河100号 基围虾指的是养殖方式，跟物种无关
2026年01月28日 15点01分
该起个什么昵称
@银河100号 广东这边便宜的批爆，市场买25块一斤
2026年01月29日 01点01分
银河100号
你看尾巴和花纹，是南美白对虾吧。
2026年01月28日 15点01分
苊蓝💦
绷不住了[笑眼]
2026年01月28日 15点01分
level 12
今天表演什么
[笑眼]等下全是预制菜就搞笑了
2026年01月28日 12点01分 5
唔理信赖母唧唧
什么?居然不是预制菜吗[笑眼]?我以为现在酒店用预制菜是常识了
2026年01月28日 13点01分
贴吧用户_QRtWKGP
大宴会肯定是预制菜，否则你1桌都吃完了，100桌还在等着上菜
2026年01月28日 15点01分
白银💫
@瓜皮某 提前半天炒好 和预制料理包都是预制菜 但是差距还挺大的 现在预制菜定义还是不太对
2026年01月28日 15点01分
贴吧用户_aESMaRM
额。。。其实现在酒店大部分都是预制菜
2026年01月28日 15点01分
level 10
点不着火的折子 楼主
图二，凤爪28一斤，我家卖的是美国大凤爪，不带一点冰哦，跪林吃的这个多半是虎皮凤爪，更便宜了[哈哈]
右边的鸡汤不好判断底料，清远鸡14.5一斤，仔公鸡29一斤[吐舌]
2026年01月28日 12点01分 6
十心斗
以前觉得云南那种餐馆的菜柜子好土气，你要吃什么，怎么吃，什么口味跟人家说，人家炒给你，现在发现其他地方好像挺羡慕的，因为这种很便宜，而且百分之百不是预制菜[小乖][小乖][小乖]
2026年01月28日 22点01分
爽朗地笑了
@十心斗 预制菜直接把驻店厨师踹了，即使是新手也会加热料理包，成本低很多[笑眼]
2026年01月29日 00点01分
吼姆兰得儿
好吧，最近改价格了，这块比较卷批发的已经有的干到15块钱一斤了🥲
2026年01月29日 01点01分
吼姆兰得儿
这边一样，质量好一点也要差不多20多一斤，那种干冰凤爪纯纯就奢侈品了🥲
2026年01月29日 01点01分
level 7
YOnot
额，这里有哪个菜能对得上299的餐标[黑线]
2026年01月28日 12点01分 7
level 10
点不着火的折子 楼主
狮子头不说了，预制菜[笑眼]
300块不说上鲍参翅肚，连贵一点的大菜都不舍得上🤣，虾都上的是普通的基围虾，哪怕用点罗氏虾黑虎虾呢
2026年01月28日 12点01分 8
点不着火的折子
@北部菱斑弑齿鲨 手打狮子头会不够10个人的数？[笑眼]这种一看就是一包4个或8个一桌上一份的，而且酒店这种小菜上预制菜省时间是很普遍的
2026年01月28日 14点01分
🌻虹盆
这个不是狮子头，是四喜丸子，一份固定四个。这种菜要么不上，要么多上几份，保证每位客人都有一个整的
2026年01月28日 14点01分
点不着火的折子
@北部菱斑弑齿鲨 高不高都会上预制的，吃饭的人也基本心知肚明，因为越高级的酒店请的厨师也越大牌，让大师傅在小菜上用心就得给够钱
2026年01月28日 14点01分
北部菱斑弑齿鲨
@点不着火的折子 我以为这种酒店都是现做的，我看桂林仔发的信息好像那个酒店级别还不低 [小乖]
2026年01月28日 14点01分
level 13
斐林试剂
毕竟巨婴，脱产，大脑还没成长就是这两个字的典型特征，3000一桌的席是什么概念他们可能真的不知道
2026年01月28日 12点01分 9
斐林试剂
@风翼莉安 能上的东西实在是太多，如果要按照发这照片的人说得“海鲜大餐”，绝对不会只是扇贝和白灼虾这种两位数的东西[呵呵]
2026年01月28日 16点01分
贴吧用户_J7ZEytZ
@Swindler66 300块一个人，十个人一桌（好像是）
2026年01月28日 15点01分
风翼莉安
b站不是有个广东做席的老哥吗，每期豪华得不得了，3000的餐标我都不敢想有多fancy
2026年01月28日 15点01分
菲比包门
3000桌什么硬菜基本都有了。不会是这些垃圾的
2026年01月28日 18点01分
level 11
超大杯多肉葡萄
这还不如我这的农村大席
2026年01月28日 12点01分 10
心情武术
一桌3000的席敢上这种菜，桌都给你掀了
2026年01月28日 15点01分
召唤上升气流
[笑眼]农村2000的席都是硬菜叠叠乐了
2026年01月28日 14点01分
坐在旋转木马上吃卷饼
不如我们村300一桌的席
2026年01月28日 15点01分
贴吧用户_Gt9P3ZC
@心情武术 怎么可能只掀桌[怒]
2026年01月28日 15点01分
level 10
我只等一场烟花
[笑眼]
2026年01月28日 12点01分 11
level 12
方舟泳王南斯拉
专业[笑眼]
2026年01月28日 12点01分 12
level 12
布J8K仙人
这一桌下去有600吗？[笑眼]
2026年01月28日 12点01分 13
心情武术
实际上不知道，但发票上肯定是有的[滑稽]你想一下他游戏里一个皮肤卖你80到180他真值那个数吗，但是他说值，还很良心，你能说什么呢
2026年01月28日 15点01分
全职家里蹲
没有，农村吃席800一桌都比这丰富[笑眼]
2026年01月29日 03点01分
你是吉吉国王？
没有，鲍鱼，海参，龙虾都没有，哪来这么贵
2026年01月29日 06点01分
level 10
点不着火的折子 楼主
预制菜都只上淀粉“狮子头”，这样，我家还批发佛跳墙，35一份，跪林把钱给我，我32卖你们[太开心]
2026年01月28日 12点01分 14
点不着火的折子
@http222000 冻品送重庆运费贵死你[呵呵]
2026年01月28日 13点01分
兎雑♂️
我们这里做大席的接单子都是“我们丸子都是自己手打的没有冻货老板放心”😅😅😅
2026年01月28日 13点01分
点不着火的折子
@兎雑♂️ 其实多半还是冻货[呵呵]
2026年01月28日 13点01分
猫猫爆破拳👊
正好省内，给我整点[呵呵]
2026年01月28日 15点01分
level 4
😨我来磕头了
到底在赢啥？299的门票，送一个等身抱枕+一个被套+一个挎包，这些周边正常买也得三四百了，这还加上一顿高档酒店的酒席。哪怕拿机酒钱来赢呢，拿门票钱来赢不是搞笑吗
2026年01月28日 13点01分 15
点不着火的折子
别逗我笑了，这些义乌小市场生产的时尚小垃圾都是溢价卖孝子的[笑眼]
2026年01月28日 13点01分
🍼一碗紫米粥🎀
《高档酒店的酒席》看来确实没吃过啥好的[笑眼]
2026年01月28日 13点01分
冬天在哪里123
高档酒店的酒席吗？平时是不是去捡垃圾桶里面的东西吃啊？[笑眼][笑眼][笑眼]
2026年01月28日 13点01分
点不着火的折子
@8476975 别逗我笑了，不会有人这辈子没吃过鲍、参、翅、肚吧
2026年01月28日 13点01分
level 10
点不着火的折子 楼主
对了，等下看看有没有上鱼，川菜经典胖头鱼12.5一斤，大白刁700g-800g半条28，桂鱼36一斤，老虎斑33一斤，这些酒店比较常用的鱼价格都在这哦[吐舌]
2026年01月28日 13点01分 16
16鸽
@点不着火的折子 单单看一眼，至少，螃蟹、黄鱼、鲍鱼乱七八糟要给点吧，🐔也要上乌鸡吧，汤品果盘都没有吗。饮料这个规格，不说带点值钱的酒，烟我看都没吧。黄酒汾酒白酒米酒也没，算一下至少带一瓶300左右的吧。3k一桌感觉夸张
2026年01月29日 05点01分
16鸽
老哥，比目多少一斤
2026年01月29日 05点01分
点不着火的折子
@16鸽 30多一斤[呵呵]
2026年01月29日 05点01分
点不着火的折子
@16鸽 我懒得教化那些🐢林了，3000一桌早该上鱼翅鲍鱼了，还得是南非干鲍[太开心]
2026年01月29日 05点01分
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