level 12
首先一杯咖啡好坏，主要是浓度和萃取率决定的。。。
而水流速度其实是从侧面帮助你判断是否萃取在合适的范围里，这是个表面现象。毕竟TDS并不是一个常备的设备。
2026年01月14日 06点01分
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level 14
水流得慢不等于过萃，只要顺畅就行，除非发生乱流这种剧烈的萃取；水流得快也不一定不够浓度，只要能带出足够物质，然后一样是不发生乱流的前提，水流看上去不会很“急”
2026年01月14日 09点01分
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慢的情况可以参照solo滤杯
2026年01月14日 09点01分
level 4
刚开始玩还不太懂，个人理解压力指标是固定的，水流取决于粉粗细布分粉压粉和机器性能吧，粉没问题压力不够可能是机器性能不行？
如果粉过粗，机器压力上不去水会流很多；粉过细，会憋住不流水压力憋过压。
2026年01月28日 02点01分
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